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广工学习三下乡:追寻橘红薪火,探秘传承之路

来源:广东工业大学 土木与交通工程学院 作者:张杰 雷蕾 叶钰怡

非物质文化遗产是乡村物质文化、精神文化的重要内容。为响应国家政策,助力乡村振兴战略,发挥非物质文化遗产的作用,广东工业大学土木与交通工程学院“小青禾”赴茂名探寻非遗发展乡村振兴促进团探寻化州当地非遗文化——化橘红。在传承人柯女士的带领和指导下,实践团开展以了解化橘红为主题的社会调研实践活动。实践队伍参观了传承人柯女士的个人传承基地,了解、认识了化橘红果的各种成品,看到了存放数十年之久的陈旧化橘红片,加深了实践队员对化橘红的认识。

图为实践队员对传承人柯女士进行采访。通讯员 张杰 摄

图为基地内收藏的陈年化橘红果。通讯员 张杰 摄

图为基地内化橘红的各类成品。通讯员 张杰 摄

图为橘红传承人为实践队员展示七爪化橘红压实的过程。通讯员 张杰 摄

图为基地人员为实践队员展示化橘红果切片的操作。通讯员 张杰 摄

图为实践队员拍摄的化橘红。通讯员 张杰 摄

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