本网讯（学生通讯员/刘月）为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，贯彻落实习近平总书记给中国农业大学科技小院同学们的回信精神和团的十九大报告精神。7月16日至18日，南阳理工学院生物与化学工程学院“奋楫笃行扎根科技小院，踵事增华助力乡村振兴”社会实践团赴南阳市西峡县开展暑期社会实践活动。
党的十八大以来，习近平总书记始终高度关注农业、关心农村、关爱农民，坚持用大历史观来看待“三农”问题，站在统筹中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局的高度，指引农业农村发展取得历史性成就、发生历史性变革。党的十九大提出实施乡村振兴战略，以习近平同志为核心的党中央着眼党和国家事业全局，对“三农”工作作出重大决策部署，明确至2020年全面建成小康社会和2022年召开党的二十大时的目标任务。党的二十大擘画了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。实践团牢记总书记嘱托，从科技小院出发，越来越多的南工学子为乡村振兴贡献自己的青春力量。
图为实践团在校出征仪式合影
7月16日，实践团来到西峡县丹水镇袁庄村实地观察乡村基础设施、公共服务、民生事业等方面的改变，对现有科技小院、种植农户、相关企业的基点分布及运行状况实地考察。袁庄村党支部书记李建波就当地菌类的养殖情况、产业发展前景、种植技巧等方面对队员们进行了详细介绍，并分享了近几年袁庄村在抓党建促乡村振兴方面的成果和经验。实践团在特派员带领下学习了袁庄村科技小院的创办由来、发展现状和工作成效，并与当地农户就农业特色种植进行交流。
图为实践团在科技小院展板前合影
7月17日，实践团实地探访河南伏牛山百菌园农业生态科技有限公司最成熟的“佰菌园”牌系列菌种生产种植基地、干菇产品、食用菌生产辅助设备。了解该公司的液体菌种培养技术，切身观察液体菌种的深加工，观看原始菌种通过混合、装填、杀菌、接种、培养五个流程进行现代化生产的全过程，生产过程使用的先进灭菌设备和全自动接种机器。参观学习菌菇原产品及深加工包装、分拣、运输的火热场面。学习农副产品及食用菌脆片深加工休闲食品，了解目前菌菇深加工的主要方式和产品，熟悉产品的优点和价值，结合所学设计农副产品元素包装，为企业发展助力。
图为实践团观看学习菌种现代化生产
7月18日，实践团前往菌菇生产基地，实地调研菌菇原产品加工。在相关负责人的解答下，学习“菌光互补”项目、“双百共富”发展模式的内涵，带领队员们走进智能温控数字大棚、养菌车间和料棒生产车间进行参观。了解有机香菇的生产流程、生产优势和农户合作模式、香菇生产中的关键技术，全面感受脱贫前后乡村变化和乡村农业发展现状，汲取脱贫攻坚乡村振兴农业经验，了解乡村农业仍存在的难点，以实际行动推动乡村振兴，科技力量为产业发展赋能。
图为实践团参观菌菇种植基地
随后，实践团协助科技小院开展讲授农技宣传、引导当地村民参与，为村民介绍食用菌主要的深加工技术与产品，透析菌类产业发展现状、前景和预期收益，科普菌类产业在林下经济中的重要作用，对菌菇深加工产品增值收益进行通俗易懂的讲解，为种植户宣传南阳市对菌菇产业的大力政策扶持。同时对种植户关于食用菌加工技术、加工产品的发展方向、未来前景等方面疑问进行解答。团队成员深入基层农户，进行菌菇产业优势的政策宣传和经济价值，与村户面对面地交流和沟通，拉近距离，调研记录农户种植中遇到的问题，解决基层群众的实际需求。将菌菇走出乡村，走出地头，带到城市，助力乡村振兴。
图为实践团为菌菇种植户讲解相关政策优势
本次社会实践活动的开展，生化学院组织动员青年学习服务农业农村高质量发展、投身乡村振兴伟大实践，通过参观企业生产、乡村变化，了解国情社情民情，走过看过体悟过，方能读懂今日中国，感受乡村振兴全过程人民民主的生动实践，扎根乡村，带领乡亲们通过“科技蘑菇”增收致富，以青年的拼搏与奋斗为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。
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