硕果累累丰收情，最是八月柏薯香。甘薯是我国重要的经济作物之一，在豫西地区有着悠久的种植历史。得天独厚的气候、人文环境以及全产业链发展的思维，造就了豫西地区的甘薯产业在脱贫攻坚和乡村振兴战略中的重要地位。2023年8月11日上午，农学院（牡丹学院）“如薯家珍”社会实践团在侯文邦教授及各位导师的带领下赴汝阳县窑沟村参加首届汝阳水果文化节暨2023年甘薯开挖公益助农活动，深入学习并感悟甘薯产业发展的技术要点以及模式和思路，为助力乡村振兴打下坚实的基础。
出席此次活动的领导有汝阳县县长姬素娟、洛阳市农业农村局农业技术推广服务中心主任阮祥鸣以及各有关部门负责人。在省市县专家团队的支持和帮助下，柏树二万六千亩的甘薯一望无际，八千亩的烟田喜获丰收。其中，汝阳县人民政府副县长王飞在会上讲话，提出了要打造以生态+产业+文明的甘薯小镇。此外，中国人民大学品牌农业课题组研究员钟新亮也对农产品品牌做出如下解读：农业品牌建设是推动区域社会经济高质量发展的重要抓手，在乡村振兴和三农工作中其重要作用。这其中，实践团的学子们更能深刻感受到甘薯品牌建设对产业发展的重要性。
柏树乡独特的丘陵地和优质的富硒土壤造就了甘薯蒸煮烤、糯香甜的独特口感，种植优质的甘薯除了土壤和气候因素外，还离不开科技的支撑，离不开服务团提出的“分期栽种、错峰销售”理念和科学指导。在此理念的引领下，服务团指导薯农覆膜栽培红薯，提前收获，创新了甘薯产业经营模式，延长甘薯的销售期，提高了薯农的收益。并以亩效益为核心，通过高起垄、富硒、绿色种植等技术集成与创新，指导薯农种出好看、好卖又好价的红薯。在会上，河南科技大学甘薯产业研究院院长、洛阳甘薯产业协会会长侯文邦教授作为特邀嘉宾，与柏树乡人民政府乡长张守志一同签订了产业发展战略合作协议。
活动接近尾声时，实践团的学子们也品鉴了蒸甘薯、烤甘薯和甘薯美食，观摩学习到了许多甘薯的衍生产品。挖甘薯大赛的过程中，在侯文邦教授的亲自带领下，实践团成员手把手教青少年科学挖甘薯，向他们讲述了甘薯的无性繁殖技术，从薯苗到甘薯的生长发育过程，浇水施肥的生产管理方法以及优质的甘薯形状的判断。
在地头，侯文邦教授和科技特派员们也观察了甘薯和烟草的生长状况。
8月11日下午，实践团成员又来到了汝阳甘薯现代化研学实践基地调研甘薯生长情况，对于团队成员在棚内甘薯的生产管理过程中发现的问题，在各指导老师帮助下，团队成员提出及时剪苗和控旺，发现粉虱等易传播病毒病的昆虫时，要及时打药并使用粘虫板等甘薯生产过程中的管理方法，对提升汝阳甘薯品质，强化甘薯标准化生产，助力甘薯产业发展起到了重要作用。
团队成员厚植爱农、助农之心，努力克服甘薯生产过程中出现的各种问题，认真学习感悟产业发展要点，尝试突破创新，为甘薯产业的发展注入新鲜血液，为助力乡村振兴贡献青年学子的力量。
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