为深入了解清徐县葡萄历史文化及产业发展现状,提出有利于清徐县葡萄产业发展的方案,南京审计大学的“葡萄暖农”社会实践小分队于 2023 年 8月10日至 12日奔赴山西省太原市清徐县葡萄基地开展“葡萄产业全产业链在新两化下的发展路径”社会实践活动,感悟悠久的历史文化,“沉浸式”学习体验。
第一站团队成员来到清徐县的统计局,搜集到了近五年清徐县葡萄种植的相关数据,如:果园面积、产量等,并与相关工作人员基于葡萄种植的不足与潜力进行了深入探讨。团队成员从数据中深刻体会到了葡萄种植规模的扩大以及对当地经济发展的极大促进作用,不禁感叹到第一产业对国家不可缺少的重要性。
第二站到达清徐县农业农村局,与局长进行相关的讨论,了解到了政府对葡萄全产业链发展的相关看法与颁布的政策:清徐县决定投入资源研究葡萄全产业链的新两化发展,已经撰写好相关的方案准备向市政府进行申报,以推动农业现代化和经济转型升级。该计划旨在整合资源、优化生产方式,提升葡萄产业的科技含量和附加值,进一步增强清徐县在葡萄种植、加工和销售领域的竞争力。
第三站团队成员来到清徐县葡萄酒厂。参观葡萄酒厂是一项有趣和富有教育性的体验。它让团队成员了解了葡萄酒生产过程、品尝了不同类型的葡萄酒,并深入了解了相关的文化和历史。山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一,也是中国最早酿造葡萄酒的地方. 清徐县素有“葡萄之乡”美称,民间流传着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。汉朝时,清徐马峪边山一带有一姓王的皮货商人,从大西北贩皮货,带回葡萄枝条在当地栽植成功。之后,栽培渐广,清徐人根据酿醋的原理酿出了葡萄酒。团队成员不禁感叹清徐葡萄种植及发展的历史悠久,以及古代人民酿造葡萄酒的智慧。
第四站团队成员来到了当地的葡萄种植。进行葡萄种植地的实地调研是了解葡萄种植过程、探索果园管理和农业技术的有效途径。葡萄种植技术的提高使葡萄适应性强,栽培形式灵活,产量提高,节省了大量的人力、物力和财力,经济效益得以提高,但存在农民现代化意识低、技术水平落后、资金投入不足等问题。 脱贫摘帽是新生活新奋斗起点,山西省农业农村部门牢记习近平总书记殷殷嘱托,推动脱贫攻坚和乡村振兴有机衔接,巩固脱贫攻坚成果,推动乡村全面振兴,让农业强起来、让农村美起来、让农民富起来。团队成员也谨遵习主席的教诲,撸起袖子加油干,积极帮助农户进行劳作,体验生活的不易。
团队成员们通过到清徐县葡萄基地进行调研,体验葡萄产业的悠久历史文化,深刻体悟到了党和国家对农业新两化发展的重视程度,认识到新两化对葡萄产业全产业链发展的重要性,也进一步指出了清徐县葡萄产业发展的难点、痛点。成员们坚信只要多方面共同努力一定会将清徐县葡萄产业发展壮大,促进乡村振兴、社会发展。
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