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忽到芦荻栖隐处,唯有幽人自来去 -------醴泉栖梦小组赴芦荻古温泉酒店实践调研纪实稿

来源:浙江工商大学 作者:傅碧余

纪实稿

正如文化和旅游部副部长李金早曾提 出的“从经济和产业角度讲,文化是旅游最好的资源,旅游是文化最大的市场”;在未来经济形势性质不变的情况下,文化与旅游将会更加融合。而酒店服务行业是旅游业中极重要的一部分,温泉酒店作为酒店的一种具象类型,它的发展对于调结构、扩就业、增收入、优环境、惠民生也具有重要作用。湍口镇也在不断推进美丽乡村建设,推进温泉产业持续壮大,酒店项目建设。我们实践小组针对温泉酒店发展现状,基于湍口芦荻温泉度假酒店市场特征,决定去芦荻古温泉酒店进行实践调研。

调研的第一天,我们启程去了芦荻古温泉酒店。酒店的室外将日式氛围发挥到极致,恍惚间有种踏进“京都”的错觉。还有一部分是徽派建筑——-白墙黑瓦。

走进大堂,明亮的环境、舒适愜意的休闲区、现代典雅的装饰很难让人不爱。酒店的客房均与山间丰盈的景致为伴,室内的颜色以素雅为主。温暖的灯光,没有太多杂乱的装饰,线条简洁,床垫也是十分柔软舒适,客房的基础设施也是十分齐全。还有独立的餐厅,有自助餐厅和中餐厅,主供当地特色美食,菜品丰富可选择,泡完温泉吃上一顿,快乐到飞起来。酒店不仅是泡温泉之地,还可以满足多元化的开会形式。同时还有儿童游乐场,泳池,茶室。不仅如此,还提供古法养生的刮痧-拔罐-艾灸-开背。室外温泉池紧靠酒店主体,远方是旖旎的山林图景,身旁还有客家酒可取用,健康角度论,泡汤时不该饮酒,可饮下几杯后得到的微醺,随着泉水对身体的加温在体内蒸腾,真是趋于迷醉的美妙体验,让人不忍拒绝。每个温泉池子都由草木或廊隔开,私密性很好。

参观完酒店又去了旁边的村子,听说每当冬季到来,一种古老而略显神秘的传统美食又出现在昌化湍口镇各个农村的餐桌上一—“索面”。说到索面,那当属湍口最正宗,它有一千多年的历史,是临安非物质文化遗产……很可惜那会去的时候没尝到,但是村子里的爷爷奶奶都十分热情地和我们打招呼,民风淳朴。再次回到酒店后,和酒店的负责人聊了聊,他和我们说,我们这次的比赛的策划方案不应当仅仅是为了酒店,也要将村子的利益考虑进去,希望能将酒店和村子同时带动起来。对啊,推广酒店的特色,传承村子的文化,这是我们的初心,也是我们的本心。带来效益的同时也能让游客们感受到文化和精神文明的魅力。

第二天的调研主要是以寻找存在的问题为主。我们发现了酒店存在“温泉酒店特色不够突出”、“温泉酒店活动同质化严重”、“游客对于温泉的认知不足”等这几个市场痛点。所以将这些存在的问题质疑归纳总结后,我们小组决定想要设计出一个以教育性、体验性、个性化、细致化 为特色,以宣传古温泉文化为核心,以打造“古温泉文化展示地”为目的的市场营销方案。 通过教育和体验两种形式,开展沉浸式、引导式、渐进式活动,分别领略绚烂深厚的芦荻酒店古温泉文化和享受桃花源般生活的乐趣。为每一个来到芦 荻温泉酒店有康养、放松、教育需求的顾客,打造一个教育性、体验性强,可以放松身心享受自然的古温泉文化展示地。顾客走进湍口村、走进芦荻温泉酒店,感受自然风光与古温泉文化,从而达到知悉湍口村和芦荻古温泉的教育意义。

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