南京财经大学学学子三下乡:
地理标志谱新篇,乡村振兴迎蝶变
(通讯员 卿莼莼 张伯亚) 2019年,中央1号文件强调,强化农产品地理标志和商标保护,创响一批“土字号”、“乡字号”特色产品品牌,实施地理标志农产品保护工程,对打造特色农业、推进农业高质量发展、助力实施乡村振兴战略意义重大。为此,8月9日,南京财经大学管理科学与工程学院“农撷苏韵”暑期社会实践团队前往江苏省常州市新北区薛家镇丁家村对地理标志农产品——“吕墅萝卜”进行走访调研。
作为“吕墅萝卜”的品牌推动领军人,丁家村委党总支书记夏红卫接受了实践团队的采访,夏书记就地理标志农产品“吕墅萝卜”的基本发展情况向实践团队进行了简要的介绍并指出,“吕墅萝卜:的长期发展有两方面的内容,其一是生产,其二是文创;一期生产方面,目前丁家村将重心放在与种子公司以及大专院校的合作上,希望凭借种子公司研发的更适合丁家村地区气候、土壤,成活率高的种子以及大专院校更专业的管理工具与管理模式将种植的全过程标准化,从而减少因为过度使用肥料致使土地贫瘠等其他不利情况,有助于推广绿色有机种植,改善食物的口感。而二期文创方面,丁家村发展缺乏专业人士的参与,夏书记向实践团队表示了他们对于专业管理组织的迫切需求与殷切期望,这也是他们急需诸如公益组织等第三方组织参与“吕墅萝卜”品牌经营的原因,如果能拥有第三方发展的加持,农村农业产业的发展也能更上一个平台。夏书记强调,在当下的政策以及社会大环境下,未来农村发展的工作是必须的,因此在苏南地区土地种植规模小的现状下,一定要做能够提高土地附加值的产业,增加农民收益,同时也一定要发展高效设施农业。夏书记表示,在未来的几个月会着力建设吕丁萝卜文化工坊,结合一二三产融合,以挖掘“吕墅萝卜”的文化内涵为主线,扩大“吕墅萝卜”的品牌知名度。夏书记还指出,食品安全问题是江苏省的一大重点关注问题,农民专业合作社是公共集体而非私营企业或个体商户,因此对种植的安全意识、风险意识等明显高于普通老百姓,从种植开始,由政府统一规范种植管理要求,同时政府定期组织对种植农民的统一技术培训,力求将标志化根植人心,这样也能很好地避免农民独立种植随意性大的缺点。
图为实践团队成员与丁家村委党总支书记夏红卫访谈交流。
夏书记面对实践团队的采访着重介绍了吕丁萝卜文创工坊,他表示工坊中将会涵盖“吕墅萝卜”的所有资料,并将其以更有趣味性的方式展现出来,让来访者充分领略其身上具有的历史人文风韵,此外在吕丁萝卜文创工坊旁设有种植基地,以便在生产后进行产品展示,即打造一个生产展示一体化的萝卜主题园区。加大“吕墅萝卜”的推广,做好“吕墅萝卜”的品牌建设,品牌背后的实质代表着质量,品牌优势有助于提高萝卜的附加值,一方面增加农民的收益,一方面对整个地区的发展也能打下基础。
图为吕丁萝卜文创工坊外景。
本次走访调研,实践团队了解到,吕墅萝卜在成为地理标志农产品之后,村民能在政府的带领下,采用更加标准化、更加安全高效、更加专业的技术来进行种植,种植产量更大,萝卜口感更好,质量也更高。同时实践团队也更加深刻地了解到了地理标志农产品农产品——“吕墅萝卜”的未来发展走向,有助于团队对地理标志农产品的深入研究,助力其高质量发展。
图为实践团队成员与丁家村委党总支书记夏红卫合照。
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