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寻古建探秘过往,扬文化展望未来 ——一座所城里,半部烟台史

来源:曲阜师范大学传媒学院 作者:“寻文化之根,铸

为更好的理解传统文化,弘扬传统文化,汲文化精华,促两创发展,2023年7月23日,曲阜师范大学传媒学院“寻文化之根,铸传承之魂”实践队队员孙嘉忆来到烟台市所城里进行实地调研参观,感受烟台传统文化的魅力。

坐落在烟台城区里的古街古宅古城墙。所城里是烟台城市最早的发祥地,也是中国保存最完整的明清卫所城池之一,被誉为“烟台之根”。

据《明史》记载,洪武三十一年(公元1398年),为加强海防军事建设,防止海上倭寇不断侵扰,朱元璋准奏批建宁海卫“奇山守御千户所”,这就是烟台城市最早的发祥地。所城具有典型的古代军事防御城市特点,方型,有城无廓。据《登州府志》记载,当年所城“砖城,周二里,高二丈二尺,阔二丈,门四楼,铺十六,池阔三丈五尺,深一丈。”四边城墙中部均开设城门,城设四门,东谓保德门,西称宣化门,南为福禄门,北叫朝崇门。门楼上建有庙宇,下层为指挥所,上层为远望所。城墙内侧建环形马道,城内街道布局呈方格网状。城内建有兵营区、操场区、粮仓区和指挥区。时至今日,只有在所城里的西面和西南面,依稀还能够看到过去老城墙的遗址,而所城里的东门,北门城墙的痕迹已经荡然无存了。

走进厚重的城门,沿街民居青砖黑瓦,木质门窗古色古香,墙上的拴马石、门前的镇宅瑞兽……踏入此地,颇具古韵的场景无一不让人觉得新奇。走进所城里,你会遇见一个前所未见的烟台。古色古香的民居合院,保留着烟台人的记忆与乡愁,印记斑驳的青石路上,留存着旧时光的民俗与文化。每逢过年过节,所城里夜晚华灯初上,游人如织。年轻人来这里品小吃,打卡网红圣地,也有的人来这里追寻回忆找寻老胶东味儿。

两侧斑驳的墙面爬上了岁月的纹路,古旧的木雕屏帘散发出幽幽的暗香,翘角飞檐的房屋建筑透露出满满的年代感……看到这些老物件,仿佛能屏蔽时空的障碍,直接对话过去,看一眼古时的烟火气。

沿着老街走到底,京煊涮肉的铜火锅噗噗冒着喧腾的热气,吉斯波尔寻鲜小酒馆宴饮正酣,小金蛋海胆馄饨在锅中浮沉,西北小吃的院落里人声鼎沸……逛累了,随意拐进哪一家都是舌尖上的享受。

老街上的汉服体验馆黛瓦青墙,古韵悠悠。走进铺子,飘逸而多彩的汉家华裳映入眼帘,让人禁不住换上一身,穿梭于街巷间打卡留影,体验古人的风雅意趣。

和周围鳞次栉比的现代高楼大厦相比,所城里的建筑风格独树一帜。这里还保留着不少明清民居建筑,这些“活化石”不仅包容着古代人追梦的生动故事,钩沉出传统文化的精髓,同时也寄托着裨益后人的期待。

如今,所城里大隐于市,伫立在城市的最中心,固守着属于烟台人的精神家园。烟台人对于所城里,有着独特的情怀:祖祖辈辈的老烟台都曾在这里留下生活的印记,所城的一草一木都见证过这片土地的成长,一砖一瓦都聆听过这座城市的新生。

今天的所城里,引入了胶东大鼓、古琴、泥塑等非物质文化遗产体验项目,让胶东特色文化更贴近市井街巷,将多样化的胶东艺术成果真正送到烟台人身边;各地特色小吃荟萃,充满了老烟台的传统味道,展现了胶东民俗文化的独特魅力。

未来,所城里还将作为烟台历史文化寻根之地,通过“非遗展览”+“体验工坊”+“传承课堂”+“传统美食”四大空间,真正将烟台非遗瑰宝传播给世界,传承给下一代。所城里承载着老烟台人生活的痕迹。经历600多年风雨的所城里,与祖祖辈辈的烟台人一起,见证历史,守望未来。600年前,城市在这里萌生,600年后,城市怦然新生。

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