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循“蒙”而行实践团实地参观蒙水集团

来源:山东理工大学管理学院 作者:汪天宇

为研究县域视野下产业发展,7月15日循“蒙”而行实践团成员来到山东玉泉食品有限公司蒙水集团的生产基地进行实地参观,与蒙水公司代表进行进一步交流、分享故事和经验。

山东玉泉食品有限公司始建于1997年4月,总部位于平邑县地方工业园“中国国际罐头城”,是一家集水果种植、罐头和果汁生产、销售于一体的农业产业化重点龙头企业。公司依托沂蒙山区优质的黄桃、梨、山楂、草莓等原料,研发生产10多个系列、100余个品种的水果罐头和果汁饮料。2018年5月,依托旗下的山东蒙水食品饮料有限公司成立山东蒙水集团。历经二十余年发展,现已发展成为集果树培育与种植,水果罐头、水产罐头、果汁饮料、玻璃包装制品、彩印包装生产与销售,房地产开发、民间资本管理、电子商务于一体的大型企业集团。

实践团成员们在参观过程中了解到公司始终坚持“品质玉泉,创新致远”的发展理念,以“赋予产品以品牌文化,做中国品质最好的罐头”作为企业使命,不断加大产品研发力度,旗下的“蒙水”牌水果罐头是上合组织青岛峰会指定产品,“蒙水”品牌先后被评为中国罐头领先品牌、中国罐藏食品领先品牌、改革开放四十年中国罐藏食品品牌、山东省知名农产品品牌。

在目前工业需创新,农业需促进,内需需拉动的格局下,公司以“精耕水果深加工领域,推动农业产业化发展”的高度责任感,在努力提高自身在水果深加工领域里能力的同时带动农业的产业化发展。实践团成员们认识到发展罐头食品产业是服务乡村振兴,实现共同富裕,促进农民增收致富,提升农业质量效益和竞争力,实现农业高质量发展的重要抓手。

“蒙水”坚持绿色种植,助力健康食品发展。如今人们讲究原生态、追求绿色无公害食品,蒙水集团有自己的严格要求。在种桃种水果过程中严格做好质量把控,在生产管理过程中遵循为企业提供优质原料的原则,在品种选择上挑选适合加工成罐头的桃子。在使用农药方面蒙水集团遵循低毒高效残留期短原则,基地水果都会经过严格的农残检测,且全部符合要求。

原料质量的好坏决定产品质量的好坏。原料的质量是罐头生产企业一个必须重视的关键问题。蒙水罐头从源头上,对原料质量进行严格把控。每年收购的时候蒙水集团都会有专业的质量检验员对果子进行检验,对不合格的果子坚决不要。上到老板,下到检验员,质量意识贯穿始终。蒙水集团对水果源头严格管理,产品质量过硬与原料把控是密不可分的关系。

蒙水集团始终坚持“以善为本,与爱同行”的价值观,在积极做好“保价格、保质量、保供应”工作的同时,积极履行社会责任,用实际行动诠释民企担当。作为当地领头企业,蒙水集团助力乡村振兴,大力发展优质高效生态农业。

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