“科学强菌，筑梦丽水”中量大实践队来龙实地考察调研

【中国计量大学生命科学学院8月1日讯】 （通讯员：苏影）7月27日上午，中国计量大学生命科学学院张拥军教授、食品科学系教师李佳老师带领团队成员前往浙江省丽水市龙泉市竹垟畲族乡金田村进行走访调研。村书记等对张教授一行表达了热烈的欢迎。 团队先抵达了村里的石榴红驿站，在邹书记的热情的介绍下，了解了金田村的发展历程与基本情况。随后，邹书记带领团队前往森旺菇业的菌棒加工工厂进行参观。企业负责人叶林森总经理为团队展示了菌棒详细的生产流程、条件等，并表明工厂雇佣的是村中拥有工作能力的低保户。森旺菇业让所有人看到了企业帮扶的意义。

图为邹书记在石榴红驿站向团队介绍村内基本情况及发展历程

图为团队正在跟随叶经理参观工厂

图为团队在森旺菇业的留念集体合照

知晓了金田村的基本情况后，李佳老师基于金田村直售干木耳、产品附加值低的现状，向邹书记提出了高校联合的想法，希望推进企业、农村与生命科学学院合作，提高产品附加值与衍生产品的开发，共同为金田村发展献力，助力乡村振兴。邹书记对此也表示了强烈的合作意愿。

图为邹书记与李佳老师正在热烈商讨交流中

接着，团队前往龙泉市浙闽赣食用菌交易中心。顶着炎炎烈日，成员们分别走进各个商户，与商户们交流做食用菌产业带来的红利及所遇到的困境等各种产业细节，进一步加深了对当地食用菌产业的了解。

图为团队部分成员在与某位商户交流

最后，团队来到了龙泉市中华香菇博物馆。经过认真细致的学习参观，队员们了解到香菇等各类食用菌的发源地、悠久历史及制作工具。此外，天和农业集团、浙江双益菇业、浙江百兴食品有限公司的发展历程也为整支队伍了解食用菌的产业发展提供了参考。

图为团队部分成员在博物馆认真学习并及时记录

通过此番实地考察调研，团队听取了当地农民们对于土地利用、农业技术、市场销售等方面的问题和需求，深刻意识到乡村振兴是当今社会发展的重要议题，必须采取有效的措施推动乡村经济的发展。同时，团队也相信科技正成为农业农村经济增长的重要驱动力。校农联合，借高校技术提升产品附加值，开发衍生产品，落实了“藏粮于技”战略，将为金田村农民增收、经济发展提供积极效益。中国计量大学也将继续致力于此，为龙泉市乡村振兴贡献高校力量。

图为团队成员在与农户交流

中国计量大学生命科学学院与“食”俱进强“菌”计划科创队 责任编辑：苏影

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