中国青年网云南7月17日电（通讯员：段世昕）为进一步支持响应我国于二十大报告中提出的乡村振兴要求，探究产业振兴路径，为更多地方产业提供范本，用心解锁“乡村密码”，激发乡村发展的“内生动力”，全面打开乡村振兴“新大门”，走好新时代乡村振兴发展之路，7月17日，西南财经大学国际商学院赴曲靖市陆良县“向云端”本科生暑期社会实践团队来到当地津佰味食品有限公司开展调研，了解产业发展状况。实践团队秉持积极探索、勇于实践的理念，立足团队各成员的特长及优势，进行对企业负责人的深度访谈、走访田间、农民进行交流等一系列活动，旨在了解当前酱菜产业的发展状况，探索地方产业的发展路径，帮助产业发展从而带动乡村振兴。
乡村要振兴，产业必先振兴。上午9：00，实践队成员再次造访了津佰味食品有限公司厂房，同负责人林丽进行深入访谈。实践所调查的云南津佰味食品有限公司是一家从事食品生产，食品销售，食品互联网销售等业务的公司，其位于乡间、坐拥着大片田野。团队成员根据企业的背景情况做出相关假设，在与负责人进行交流时，从调查企业优势入手，讨论了企业产品的价格优势，成本利润的竞争优势等；除此之外，实践队成员还了解到，对于酱菜类产品，其整体市场价格一直处于一个相对稳定的状态，负责人谈到一般可以考虑品牌效应来增强关注度，来实现产品对民众产生更强的吸引力，达到增加酱菜销售量的目的。但是目前公司处于产品制造初期，还未打响名号，品牌效应不足，企业将打造品牌影响力、拓宽市场作为未来的重点关注点和提升能力的方向。
企业负责人表明将把更新酱菜产品的包装作为扩大销售的角度之一，针对该产品的包装问题，团队成员了解到企业制作人已经与专门的设计团队取得联系，设计出令人耳目一新的包装，抓住消费者，特别是年轻消费群体的眼球。企业负责人坦言，自己也是第一次进军产品销售的领域，从以前只负责销售环节到现在摸索出一条完整的产业链，这是一项巨大的突破，也必将成为企业于当地竞争的优势，这既是挑战，也是机遇，负责人对未来充满了期待。令团队感到惊奇的是，企业的销路非常广阔，一是售卖企业周围生产的辣椒，二是售卖初步加工的辣酱（作为半成品被其他工厂收购），三是售卖深度加工完毕的辣酱，即每一个环节都可以作为企业的销售出口。
下午15：00，我们跟随负责人的步伐，开始在厂房周围的农村四处走访。企业扎根于乡间，对于产业链中的源头——原材料种植收集，材料加工处理，都离不开乡村农民的参与，在乡村振兴战略下，农民是永恒的主体。
图为实践地附近乡村菜田。中国青年网通讯员 李聆玮摄
负责人谈论到企业与当地农民的合作历程时提到，由于周围的朋友亲戚不能满足人手需求，所以企业需要尝试和当地农民接触。一方面是向农民售卖精选的辣椒种子，约定在农忙时期（8月）企业向该类农民收购辣椒，并承诺会主动辅助农民收割辣椒，这类农民与企业所进行的深度合作，既保证了企业的辣椒来源，又省去了农民自己售卖辣椒的精力与花销，其只需专注于辣椒种植就可；另一方面是企业辅助收割辣椒，并对辣椒进行初步清洗，晒干时会广招村内临时工参与到这些流程，这类农民工与企业有部分联系，但非常有与企业深度合作的潜力，负责人认为随着企业做大做强，农民看到有钱可挣，便会主动参与进来，形成一种良性反馈。
在此基础之上，企业可为农民们提供工作，一方面对于年纪在40-50岁的农户，企业会通过相关人士的培训，助力他们参与到偏机械化的作业上，对于年轻农户，企业会让他们去往管理类岗位并参与到公司的整体建设上，例如提供建议，改善不足等，负责人重点提到了，如今农村年轻人大量流失的形势，他们希望通过步步积累，打响名号，让更多的青年才子留在家乡，共同参与到乡村振兴战略的康庄大道上。
图为实践队队员与当地农户在田间进行交谈。中国青年网通讯员 侯珏 摄
期间，实践队成员参与了部分务农活动，用汗水浇灌实践。从交谈中，我们能感受到，周围农户在企业入驻后，有明显的福利升级。
“向云端”实践团队通过深入企业与田野进行走访调查，收获了关于乡村振兴、农业发展的理论知识与实践经验，充分认识到社会实践的重要性，明确了青年学生的时代责任。同时，感受地方产业带动乡村振兴的巨大作用，体会乡村振兴的伟大成就，在实践中察国情、长才干，深刻领悟民族要复兴，乡村必振兴的真理！
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