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北京林业大学“‘食’里飘‘乡’,振兴之路”团队对马套村负责人进行访谈

来源:北京林业大学生物科学与技术 作者:郑田宇

雁翅镇马套村乡村协理员&食品安全与营养中国行暑期社会实践团队

1、您认为马套村的乡村振兴是怎样实施的?

我认为马套村的乡村振兴是近年来有了很大的变化,前几年南石洋大峡谷开业,我们在村委的带领下,与村中实际情况相结合,主要发展了农家乐与旅游业,带动了村民的发展与经济的增长。

2、我们这项活动是一项关于食品营养的宣讲活动,请问您对我们的活动有什么建议或寄语吗?

我认为这次活动还是很有意义的,因为对于我们这样比较偏远的乡镇乡村,村中村民的年龄也相对来说较大,你们讲的内容能够增加他们关于食品方面的一些知识,让他们能够更加重视食品营养与食品科学,这项活动的意义是十分重大的。希望你们日后可以更多的举办这样的活动,让更多的村民参与其中,了解到更多关于食品安全,食品营养与食品科学类的知识。

3、您可以向我们讲述一下马套村这些年的变化吗?可以从环境方面,食品方面,及乡村振兴方面向我们讲述一下吗?

马套村近几年的变化还是很大的,和以前相比。从住方面,以前马套村的住所都为平房,如今在国家和政府的努力帮扶下,大家都住上了更安全更好的二层楼房。从交通方面来讲,如今的交通比之前便利许多,尽管马套村位于较为偏远的山区,但有了平坦的马路以及便利的公共交通,便于村民的出行。在食物方面,随着乡村振兴的发展,村民经济条件逐渐变好,食物种类逐渐增加,食物更加丰富多样,营养更加全面。

4、作为乡村协理员,您认为马套村的乡村振兴是怎样实施的呢?

国家对于乡村振兴极其重视,政府对于乡村振兴采取各村具体分析的方法。对于马套村来说,政府大力宣传南石洋大峡谷,吸引更多的游客来到这里,为村民进行创收。

5、村中有很多老年人,那么我们有哪些具体的惠民政策去帮助老人有着更好的生活呢?

惠民政策有很多,首先逢年过节时,我们村委及工作人员会到老人家中去拜访,给老年人送上一些生活必需品,例如米面油等。其次,马套村整体经济增长,在年底时会给村民发放分红。除此之外还会进行很多便民服务,例如义务理发,义务磨菜刀。村委及乡村协理员从村民精神需求方面入手,还会举行一些娱乐活动,例如进行演出,举办讲座等。有些时候还会同其他村联合举办活动,满足各村民的精神需求。

6、您在入户调查过程中有没有发现村民的饮食条件在变好呢?

有时在入户的时候可能会赶上中午的饭点,再加上村中有农家乐,有时会有游客,我们可以明显的看到食物做的非常好,游客们对村民的厨艺也是大加赞赏。食物种类较为多样,以及购买渠道也较为方便,每周会有来村中卖菜的人,让村民进行集中采购,保证了食材的新鲜及营养。

雁翅镇马套村第一书记&食品安全与营养中国行暑期社会实践团队

把你们所学的专业知识和乡村结合起来,把这里作为一个实践地点,长期进行合作科研,发挥你们的专业所成,帮助村民更好的进行乡村振兴以及改善他们的生活条件,后续科研项目以及劳动实践活动等都可以陆续来到这里进行

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