为切实了解民营企业在推动乡村振兴中发挥的作用，河南工业大学粮油食品学院暑期实践团队来到了四川省星星食品有限公司进行调研采访。
据了解，该公司成立于2012年，主要进行大米加工和粮食收购等。
关于大米加工方面，公司工作人员带领我们参观了稻谷粗加工的生产线以及原料库、成品库。还未进工厂大门，采访员就听到了机器轰轰作响的工作声，随着视野逐渐开阔，一道有序高效的生产线逐渐映入眼帘。稻谷预先的清理与脱壳，进行粗磨后开始选精，通过选精的稻谷进入磨白机中磨白，使米粒更加洁白，而后进行分选，进一步去除杂志，区分重量不同的米粒，可以看到，在分选后，米粒的色泽和饱满度非常高。
通过分选的大米分别进入储存与包装，对于不同的市场需求和不同地方的条件，星星食品公司采用分类包装的方式，以应对不同的市场，通过对公司成品库的走访，各种规格的包装整齐排列在仓库，正在等待被销向各地。
“打造自主大品牌，提升产品附加值”，采访员在路过工厂大门时，被这行标语深深的吸引。
据了解，星星食品有限公司自成立以来，积极响应国家号召，投身助力乡村振兴当中，公司主要对接来源就是各乡村，工厂稻谷的原材料并非由外进口，而是来自于本地各乡村，不仅如此，采访员还了解到，该工厂的工作人员大部分来自于本地的乡村，招收本地工人，充分带动本地就业，从另一个角度助力乡村振兴，形成一个“富循环”，充分体现自主大品牌的品牌魅力。联农，带农，助农、富农，一体化的助力乡村振兴方案完美展现。
接着团队们又来到了四川领海油脂食品有限公司，在这里实地考察，油脂加工及油脂储藏。关于大豆油脂加工方面，工作人员带领我们参观了清洗，挤压，制取，罐装等生产线。
我们也及时的和工作人员取得了联系，通过他的描述我们更好的了解到了对于不同的大豆生产出来不同油，他们所含的蛋白质，油脂等等都不相同，对于这些不同的油公司采取分地区销售，以应对不同的市场。工作人员说，近些年来天气的变化无常，我们需要时刻关注大豆的状况，及时调整储藏条件。
后来我们走进了储藏大豆油的仓库。在这里我们看到了储藏豆油的储藏罐，以及显示器等等，随时查看豆油的位置和状态。工作人员向我们解释了食品安全的重要性，让我们深刻意识到了关关都需要注意，关关都需要保障。家家户户顿顿都用油，所以说，食品安全一定要保障。
“国以食为本，民以食为天，食以安为先”四川领海油脂食品有限公司和星星食品有限公司对食品安全层层把关，从原料开始，每一道工序每天都会有专门的检查，确保粮食生产安全。
最后，采访员对采访进行了总结，通过采访，能深深感受到国家乡村振兴战略的实施深度和准确度，各地响应的力度也让人们惊叹，相信在未来，会有更多像四川领海油脂食品有限公司和星星食品有限公司一样的民营企业站出来，发挥自我优势，立足当地具体情况，让乡村振兴从文字变现实，让农民真正富起来，让下一个百年目标指日可待！
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