西南财经大学经济学院大兴大足实践队于8月21日前往重庆市大足区石马镇的重庆腾达牧业有限公司开展有关产业融合和数字经济发展的相关调研。
大兴大足实践队员与腾达牧业工作人员合照
青山郁郁，渝西川东山野间，潜藏着一种流动的“黑金”——大足黑山羊。大足黑山羊作为国家级畜禽遗传资源保护品种，在大足经过长期繁衍与自然封闭选育形成，饲养历史已逾百年，是大足当地宝贵的农业资源，其相关产业发展对大足产业融合发展、推进乡村振兴战略实施和三产融合发展、实现共同富裕具有重要意义。实践团队依据前期资料收集与分析，确定以“高新技术企业、市级农业产业化龙头企业、重庆市畜牧业协会会长单位”重庆腾达牧业有限公司为中心，对黑山羊保种、繁育、养殖、销售等相关产业的数字化发展与融合发展进行调研。
大足黑山羊
牧草萋萋，山野间纷繁多样的作物在风中摇曳。田地间挂着醒目的牌子，标注着不同的种名展现在来访者面前。杨经理为大家介绍，这是为黑山羊们种植的各种不同的牧草，养殖中会根据不同阶段，按照不同的比例来配置饲料的种类以满足大足黑山羊的营养需求，“用牌子标注上作物的名称，还是原国务院副总理胡春华来考察时提的意见嘞。”
腾达牧业大足黑山羊保种场种植的牧草
杨经理带领团队大致参观了保种场的外部环境，向团队讲解大足黑山羊保种场的发展历程以及近年来取得的成果，使团队成员对该公司发展现状有了进一步了解，随后带领团队走进保种场的多功能厅继续深入了解。调研过程中，“重庆市乡村振兴十大人物” 、腾达牧业技术总监黄德利先生向团队详细介绍腾达牧业以及大足黑山羊的相关情况，腾达牧业运用“公司+合作社+养殖户+银行担保”的合作发展模式，以发展大足黑山羊保种场和相关的黑山羊肉精细分割加工厂、冷链配送系统以及羊肉深加工为主，与养殖户合作，建立“借一还一、保底收购”的利益联结机制，形成龙头企业与养殖户风险共担、利益共享的经济共同体。实践团队跟随黄德利先生的脚步，深入调研在数字经济背景下持续推进乡村振兴战略过程中大足黑山羊的产业数字化转型过程及成效。
大兴大足实践队员聆听讲解
通过实地参观访谈，实践团队总结发现，当地在黑山羊产业发展上采用“政府+公司+合作社+养殖户+银行”的经营模式：一方面，当地政府和国有企业积极充当“服务者”和“保护人”。政府积极出台相关产业政策并给予资金支持，国有企业发挥自身“中流砥柱”作用，引导农户开展生产经营活动，并提供兜底服务，尊重农户在产业振兴中的主体地位，积极调动农民致富的内生动力；另一方面，积极引入市场力量，鼓励多种经营，激发内生性。通过这种模式，当地较好地解决了社会责任和经济效益的两难问题。
此外，当地通过推进数字化技术积极畅通上下游产业链，提升生产效率，降低信息不对称。腾达牧业大足黑山羊保种场于2020年与第三方公司合作，引进一整套羊群监测系统，通过大数据区块链实现对大足黑山羊种羊养殖的科学控制，通过高密度的区域性监控对每只黑山羊成长情况进行实时监控与安全监测，及时对羊只情况进行追踪存档，并在后续不断升级系统以适应科学养殖的需要。大数据监测系统的所有数据储存于本地，不需要上传到第三方公司，提高了种羊繁育重要信息的安全性。同时通过数字技术制作每只黑山羊的家族谱系以规避近亲配种，实现大足黑山羊优质繁育。过去，没有合理途径来监控活体畜类的情况，金融机构不愿意将活体羊只作为抵押品为企业提供贷款。但大数据管理系统的使用，使得羊只的养殖过程变得易监测且可控，因而银行机构愿意将种羊进行活体抵押，为企业提供贷款，实现了活体抵押的开创性先例。黄德利说：“数字经济的快速发展，使得大足黑山羊的养殖更加高效，更加便利。”
腾达牧业技术总监黄德利带领大兴大足实践队员参观
但也不可否认，大足黑山羊的发展处于起步阶段，振兴之路仍有坎坷：在数字技术运用方面，只有部分规模较大的公司能够运用区块链等数字技术来对黑山羊进行监测，而小规模的合作社及养殖散户则很难有机会感受数字经济发展带来的高效与便利，这归根结底是缺乏资金支持。实践团队还发现，在大足区石马镇进行黑山羊养殖的人群中，中老年人占比较大，而年轻人大多选择去外地工作，这将普遍导致黑山羊养殖户对利用各种平台及大数据等技术进行养殖的认识模糊，黑山羊产业链延申不足，大足黑山羊产品宣传不到位等问题。对此，当地政府部门需进一步加大大足黑山羊的宣传力度，为盘活乡村经济、激活大足黑山羊产业发展、增加养殖户收入做好坚实保障。
腾达牧业大足黑山羊旗舰店
调研结束，团队成员们收获颇丰。新时代乡村已发生了翻天覆地的的变化。农业发展并不仅仅是农村人口生活的需要，保种育种工作更对国家粮食安全有着重大意义，若没有将畜禽遗传资源牢牢把握在自己手中，将是重大的粮食安全隐患。同时，乡村振兴不仅仅是农业一方面的发展，更需要食品工程，信息技术，市场销售等各行业的同时参与。君子不器躬行健，艰苦磨难玉汝成。作为当代青年大学生，应知行合一，博采众长，不畏艰苦，为乡村振兴的持续稳步推进贡献一份青春力量！
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