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知粮爱粮,共筑粮安全

来源:河南工业大学 作者:粮心人志愿服务团

活动目标:食品安全直接关系到人民群众的切身利益,关系到经济健康发展和社会稳定,因此食品安全责任重于泰山。学校是学生粮食、食品安全教育的主阵地,对学生进行粮食、食品安全教育,有助于提高学生食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。为了增强学生注重食品安全的意识,培养他们在平时生活中关注粮食安全的好习惯,我开展了“粮食安全,食品安全”主题教育实践活动。

时间:2023.7.15——8.10

地点:洛阳市孟津区中储粮、洛阳市孟津区朝阳镇第二中心小学

活动内容:

为了了解有关粮食安全方面的知识,我来到了河南省洛阳市孟津区中储粮,进行了有关粮食储存方面知识的了解。在充分了解了粮食方面知识后,我来到洛阳市孟津区朝阳镇第二中心小学对小朋友们进行了学生“粮食安全,食品安全”知识的详细讲解,播放了PPT和有关食品安全的视频;带领学生到田间地头认识粮食作物,让他们知道粮食来之不易,加强了他们节约粮食、注重食品安全的意识;让学生们办了一起有关“粮食安全,食品安全”的手抄报,进一步增强了学生们有关粮食食品安全的相关知识。

粮食安全对于国家的稳定和发展具有十分重要的意义,是国家安全的重要基础。党中央、国务院高度重视粮食安全问题,把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务,储存粮食更是重中之重。因此我来到了洛阳市孟津区中储粮,进行储存粮食方面的学习。

安全的食品环境,正确的营养观念,对促进学生健康成长至关重要。守护食品安全,应以预防为主,重在事前防范,尤其科普教育当先行。为了小朋友们能全面了解食品安全的知识和重要性,我对小朋友们进行了学生“粮食安全,食品安全”知识的详细讲解,并播放了PPT和视频。

接下来我带领学生到田间地头认识粮食作物,给他们讲解了玉米、绿豆、红薯等粮食作物的相关知识,培养他们在平时生活中关注粮食安全的好习惯,进一步加强了他们节粮、爱粮、惜粮的意识。

接下来我让学生制作手抄报,让学生们根据主题《粮食安全,食品安全》进行创作。创作过程轻松愉快,学生们乐此不疲。制作粮食相关的手抄报不仅可以开发学生们的智力和创作力,也可以提高他们的食品安全知识,让他们养成良好的饮食卫生习惯。

活动意义:安全的食品环境,正确的营养观念,对促进学生健康成长至关重要。守护食品安全,应以预防为主,重在事前防范,尤其科普教育当先行。广泛开展内容丰富的食品安全课,不仅可以使更多孩子和家庭掌握食品安全知识,培养有利于学生健康成长的饮食习惯,还可在一定程度上对生产者形成倒逼作用,推动市场提供更多学生真正需要的安全、有益、绿色、健康的食品。

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