为了推介汕头市著名侨村——汕头市濠江区东湖村社区文旅融合引领乡村振兴的成果，并提出促进社区可持续发展的对策，汕头职业技术学院“金色东湖”乡村振兴助力队的同学们于2023年7月至9月在汕头市濠江区广澳街道东湖社区开展暑期“三下乡”社会实践活动，通过阅读文献、实地探访、问卷调研对东湖社区红色文旅、侨乡文化、生态文旅的发展开展调研，其中对于打造东湖夜市进行了前期重点调研，并以调研报告、短视频、照片、书法作品的形式来展示东湖社区的新变化，同时通过调研共同参与到东湖社区的宣传中，扩大东湖侨乡的知名度，吸引更多游客前来，助力打造侨乡旅游品牌，促进当地经济新发展。
此次开展大学生暑期三下乡活动，“金色东湖”乡村振兴助力队深入走访考察了东湖社区，充分了解东湖社区发展现状，聚焦东湖社区生态旅游和“金色东湖乡”这一品牌发展，挖掘东湖社区丰富的侨文化、红色文化资源，菊花、紫菜、东京丸等自然生态资源等地方特色，对东湖社区生态及文化资源的开发发展提出科学可行的建议，推动经济的增长和文化交流。根据初步调研结果和东湖社区的地缘优势，调研小队围绕东湖夜市这一文旅发展新方向，进一步对东湖夜市的品牌打造和落地发展提出可行性建议，以推动东湖夜市新发展、加大东湖三宝宣传力度、展现东湖特色侨文化为，主线，进一步开发东湖社区旅游资源、扩大东湖社区影响力，拉动当地经济发展良性循环，助力东湖社区乡村振兴发展。
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