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绣黄桃味飘香,蒙阴果业话振兴

来源:曲阜师范大学(日照校区) 作者:王勇钧

为了解乡村产业发展形势,深入探索沂蒙革命精神,切身感受时代发展进程,2023年7月25日,曲阜师范大学计算机学院黄金矿工队队员王勇钧前往山东省临沂市蒙阴县旧寨乡莲汪崖村,以紧随时代脚步,助力乡村振兴为主题开展社会实践活动,旧寨乡位于山东省蒙阴县东北部,因其独特的地形地貌及宜人的气候,使得此地盛产黄桃。实践队员以此为背景,开始对当地黄桃种植、加工、运输、销售等展开调研。

队员在与当地村民取得联系后,前往种植区进行参观,沿着桃园前行,村民向队员介绍了当地黄桃的种植情况。据了解,蒙阴当地有着悠久的黄桃种植历史,黄桃种植面积已有71万亩,常年产量约12亿公斤。从早春到初冬,均有黄桃上市,超长的出产期使其占据了整个江浙沪市场60%的份额。同时,蒙阴地处山区,平均海拔高、全年日照长、昼夜温差大,得天独厚的自然风貌为其果树发展提供了良好的条件。蒙阴出产的黄桃色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜,个大味香,一直深受消费者喜爱。队员与桃园负责人进行亲切的交谈,并协助果农进行了对黄桃的采摘与运输工作。

随后队员前往当地的黄桃销售点——莲汪崖黄桃交易市场。通过走访调研,队员们了解到,旧寨乡之前当地农业生产结构传统化,农业整体科技水平低,导致当前人工加工费用高,而品牌知名度不高,导致果品销售困难。莲汪崖村立足村庄实际,利用老兖石路和东高路交接处的便利位置,规划建设了这座交易市场,成为了一处包括购销、分级、包装、冷藏、线上线下配送等功能的综合性电商基地,当地线上售桃在黄桃销售途径中所占比例正在逐年增大,像淘宝销售、微信销售、直播销售、快递速运等正在悄然兴起。项目解决了100余人就业问题,带动周边5000余农户增收。进一步提升了“蒙阴黄桃”品牌知名度。在实践队队员好奇周边堆积着的枝条和烂果的用途时,市场的负责人告诉队员,作为黄桃种植大乡,每年产生果业废弃物4万余吨。通过兴办果木枝条粉碎厂、建设易腐垃圾发酵池、探索“虫经济”等多种模式,推动了果木枝条、残次果、餐厨垃圾的资源化、生态化利用。

通过这次实践活动,黄金矿工队队员对蒙阴黄桃的产销过程有了更深入的了解,得益于得天独厚的环境条件,加之以现代化的种植培养技术和新型高效的营销方式,黄桃成为带动当地经济发展、引领农户高创收致富的一个生态名片。同时队员也从中深切体会到,实现乡村振兴要与时代发展趋势紧密结合,不断优化产业结构,改革创新,这是乡村振兴的必经之路。

撰稿人:王勇钧

(黄金矿工队)

审核老师:杨丹丹

2023年7月26日

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