寻美小分之荥经名小吃的走访

2017年8月19日，四川农业大学食品学院寻美小分队来到雅安安市荥经县对当地的美味小吃进行了简单的社会调查。

早上八点四十分，队员在早餐时间便是开始了调查。第一个调查对象是一家当地比较出名的米粉店，调查过程中发现其整个制作过程都是对外开放，来店的客人可以全程观看自己点的美食的烹饪过程。顾客们在问到对于店里米粉的口感时，均是赞不绝口，队员们在那种米粉的香味中也是切身感受到了顾客们对其的称赞当之无愧。第二个调查对象是当地最著名的小吃——文记棒棒鸡。肉食永远是吃货的最爱，来到这家店的寻美小分队的队员格外兴奋。与米粉店一样的是，这里的制作过程同样对外开放，一进店门，便是发现所有的东西在小小的空间里都显得规整洁净。调查过程中不断有客人前来，寻美小分队对一部分客人进行了短暂的询问，顾客们都纷纷表示这家店里的棒棒鸡乃是一绝，口味独特，大多数客人都是这里的回头客。

调查荥经县小吃的过程中寻美小分队畅通无阻，多数的店家希望寻美小分队尽可能的为他们的美食进行宣传，至此，寻美小分队的调查活动结束。

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