《说文解字》记载:“楷，木也，孔子冢盖树之者。”《清一统志》又载:“楷木出曲阜县孔林，文如贯线，有纵有横，可以为杖。”据此，有一种说法是:这一原本生长于南方的树种，在南方叫黄连木，种在曲阜孔林之后，便被称为“楷木”。也就是说，楷木是曲阜孔林中所特有的树，楷木雕刻便成为曲阜独有的一种艺术。本次曲阜师范大学“寻脉非遗”实践队来到曲阜市三孔景区附近，走进当地的楷雕文化工艺。
通过实践，我们了解到楷木有雌雄之分，雄树质地坚硬、纹理明显，带有黑筋，不适合细雕，可雕刻一些简易手杖或线条粗犷的动物。雌树质地比较松软，适合精雕细刻，可以达到玲珑剔透、纹如发丝而不断的程度，楷木雕刻经历代艺人们的辛苦创造形成了独特的艺术风格，雕刻的作品也由原来的“寿杖”“如意”几个品种，发展为孔子像、各种人物、花鸟走兽和文具等近百个品种。楷木雕刻在传承人的努力下，表现出顽强的艺术生命力和勃勃生机。所以历代对其植树加以保护。后人多以此来定义楷木，并且在文学作品中也多有记载。
一盏清茗，一柱楷香，一人独对一山，一心静面一世，品味面前楷香的浓郁，感受千年孔子的魅力。这就是楷香，细腻又典雅，深厚又质朴。
古老的曲阜楷雕艺术不断充实丰富和提高，与现代生产生活深度融合。曲阜楷雕在新时代被赋予鲜活的生命力。
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