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企业助力绿茶盛,村兴富农勠力行

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:蒲欣瑜

为进一步巩固乡村振兴成果,中共中央、国务院提出了“万企兴万村”行动,深入打造出产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的现代乡村新格局。一大批优秀企业积极响应国家号召,成为乡村振兴物质层面的坚实助力者,理念、技术、市场等方面的卓越引领者,为乡村振兴注入新的活力,是推动农村经济发展、促进农民增收的重要力量。近年来,山东盛世共青茶业有限公司增强自身使命感、紧迫感和责任感,与山东省日照市东港区后村镇合作,打造出“政府-企业-茶农”多方联合发展模式,建立起绿色有机茶叶种植基地,在“万企兴万村”行动中起到了模范带头作用。为此,曲阜师范大学经济学院“企”迪乡殷社会实践队于2024年1月11日来到了日照市东港区后村镇共青农庄与工厂对其进行实地采访调研,了解日照绿茶产业基地发展相关情况,实地探访其生产包装环节并依托大环境及政策探究民营企业如何进一步助力巩固乡村振兴成果进而实现共同富裕。

与茶农和企业负责人畅谈,掌握茶叶发展现状

实践队员抵达东港区后村镇共青农庄并联系当地茶农和山东盛世共青茶业有限公司负责人进行走访。在相关茶农的介绍下,实践队员了解到,日照绿茶以其汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚实、香气高雅的特点著称,并且日照绿茶富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等营养成分,对人体具有抗氧化、降低血脂、减肥等多重益处,具有很高的营养价值和商业价值。而且日照市东港区当地自然地理上有许多利于高品质有机茶叶生长优势,诸如四季分明、光照充足、雨量丰沛等。企业负责人周先生也表示,当地优越的自然条件和日照绿茶潜在的商业价值是吸引其入驻当地茶业的重要原因。在政府、企业和农户的共同努力下,日照绿茶产业形成了良好的发展格局。各方充分发挥各自优势,加强协作配合,共同应对市场挑战和机遇。通过优化资源配置、提高生产效率、加强质量监管、全产业链协调生产等措施,让日照绿茶的品质得到了有效保障,满足了消费者对高品质茶叶的需求。但周先生也表示当前的茶业发展仍有许多问题亟待解决。市场开拓因品牌影响力不足而受阻,消费者对日照绿茶的认知度较低。并且品质监管不力、缺乏统一标准及认证体系等问题,对日照绿茶的整体形象和市场份额也造成一定负面影响。宣传和市场的把握在当前日照绿茶持续发展中显得尤为重要。

提升茶叶产量和质量,扩大绿茶产业知名度

调查队员跟随企业负责人周先生参观了茶叶大棚和厂内设施,了解到当地企业在政府政策大力支持下积极引进新技术,选用了大棚茶培植技术、双季栽培技术,填补了北方冬季无新茶的市场空白,实现全年茶叶生产,极大地提高了茶叶生产的经济效益。在栽培管理方面,茶农们在企业引进的专业技术人员引导下,积极学习了人工补光、补施二氧化碳气肥、自动调节温湿度和卷帘等新技术,使得茶叶的生长环境得以优化,茶叶的产量和质量都有了新的飞跃,为日照绿茶克服当前品牌知名度难扩问题奠定了坚实的品质基础。周先生还表示,日照绿茶在提高茶叶品质同时,在外还通过拓展电子商务、深化业界合作等方式来实现品牌宣传和重塑,通过电视广告、社交媒体帖子、官方网站公告以及专业杂志的广告位等多维度进行宣传推广,突显其独特品质与有机绿色优势。在业界与健康食品连锁店、知名咖啡厅和餐厅等进行合作,把绿茶的受众群体扩展到各个层次,尤其把握年轻受众群体。多方主体联合,凝聚起内外力来突破当前日照绿茶宣传瓶颈。

绿茶全产业链生产,解锁高效生产新密码

实践队员在与负责人周先生和当地村民谈话中了解到,当地绿茶一直在探索全产业链生产。日照绿茶全产业链生产是一个系统性的工程,涉及多个关键环节和要素,这些环节环环相扣,共同决定了产品的最终品质和特点。茶农们遵循严格的标准,注重浇水、施肥、用药等环节,以保证茶树生长良好并提高茶叶产量。采摘作为产业链中的重要环节,对茶叶的品质和口感具有决定性的影响。采摘时必须掌握好时机,茶农们以往是根据历代经验积累来估量采摘时间,现在公司引进的先进监测设备让他们对采摘时间安排有了更恰当的把握。并且企业按照国家和地方的标准进行茶叶生产和加工,建立了茶叶质量追溯体系,对茶叶生产全过程进行记录和管理,确保茶叶质量可追溯。在加工包装环节,工厂采用了先进的加工工艺和设备,对鲜叶进行杀青、揉捻、干燥等处理。之后再采用适当的包装材料和设计,周先生表示,无毒、无异味,具有良好的密封性能是包装材料选取的基本条件。储存环节也进行了严格的控制,要保持茶叶储存在干燥、通风良好和无异味的环境,避免阳光直射和高温的影响。茶叶的对外销售环节是日照绿茶发展中至关重要的一步,所以公司特地进行了深入的市场调研和消费者需求分析,制定针对性的营销策略和推广方案,以此来提升茶叶的品牌知名度和美誉度。

近年来,日照市东港区积极发展绿茶产业,在政府、企业和农户的共同努力下,日照绿茶产业实现了跨越式发展。在积极茶叶种植面积稳步扩大,品质持续提升,品牌影响力日益增强。这不仅满足了消费者对优质茶叶的需求,更为当地农民带来了更多的就业岗位和可观的收益,助力农民增收致富,巩固了乡村振兴的成果,让日照绿茶焕发出生机和活力。

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