当前位置: 主页 > 社会实践 >

寻味百年遗韵,鼎丰长春长青

来源:曲阜师范大学翻译学院 作者:译传华韵

“一言九鼎,天下皆丰,行商惟真”来自长春的百年老字号鼎丰真在诸多长春的百年老店中仍然位居前列,散发着旺盛的的生命力,成为长春特有的标志之一。

1月21日我有幸代表社会实践队实地到鼎丰真的老店,领略这非遗传统文化背后的故事。通过实地考察,我了解到鼎丰真于1911年由浙江绍兴人王信瑞创办,历经百年风雨,早已经深深融入东北民间文化中。这小小的糕点,不仅仅是东北饮食文化的标志性符号,更是非遗文化的典型代表,其独特的味道承载了一代又一代老长春人对家乡的回忆与眷恋。随后我又采访了店里经常购买糕点的老爷爷老奶奶,他们夸赞道鼎丰真的糕点这么多年来不仅口味没有改变,价格上也没有很大的浮动,有韵味有情味。这一排排糕点仿佛穿越古今走到我们的面前,它们是过去南北方交流出的产物,也同时养大了成千上万的东北人。从鼎丰真的店员们口中得知如今鼎丰真糕点也紧跟时代潮流,在保留原本的特色之上,融入了新时代的特色,迸发出了更加旺盛的生命力。

沧桑的岁月,镌刻了他们特有的历史风华,灿烂的非遗文化,塑造了他们独特的时代风采。在这些老式糕点里,我们看见的是南北文化交融而来的魅力,也是创新发展带来的生命力,“译传华韵”实践队要成为行走的中国故事,将这些非遗文化传播的更远,成为更多人记忆中的一抹留香。

http://www.dxsbao.com/shijian/658651.html 点此复制本页地址

相关内容

清明追思,大爱永存 ——皖南医学院红十字协会举办清明节缅怀遗体捐献者活

为弘扬“人道、博爱、奉献”的红十字精神,倡导遗体捐献事业的社会价值,清明节前日,皖南医学院红十字协会在皖南医学院遗体捐献接受站举办清明缅怀活动。活动现场庄严肃穆,来自全校的…… 周梦涵 刘思宇 皖南医学院临床医学查看全文 >>

“百千万志愿者”校园健康跑活动|校园跑动防结核,健康同行筑未来

近日,为进一步普及结核病防治知识,倡导科学健康的生活方式。皖南医学院红十字协会于2025年3月23日在皖南医学院滨江校区开展以“携手抗结核,奔跑向未来”为主题的校园健康跑活动,旨在以…… 周梦涵 刘思宇 皖南医学院临床医学查看全文 >>

生命礼赞·大爱永恒 ——皖南医学院红十字协会开展遗体捐献知识问答活动

遗体捐献是医学教育和科研的重要来源,对推动医学进步、培养医学人才具有重要意义。为普及遗体捐献知识,弘扬无私奉献精神,倡导社会文明新风尚,皖南医学院红十字协会于2025年3月20日在皖…… 周梦涵,刘思宇 皖南医学院临床医学查看全文 >>

推荐内容

潮起三月三,奋进新征程——广西民族大学管理学院工商管理系本科生第二党

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,积极引导全体党员感悟“家国同源”的文化深意,…

新乡工程学院外国语学院翻译教研室召开教研工作研讨会议

4月2日,外国语学院翻译教研室在教学楼2-402召开教研工作研讨会议。此次会议由翻译教研室主任王鑫主持,翻译教研室全体无课教…

新乡工程学院外国语学院赴新乡、焦作开展专升本招生宣传工作

为进一步加强专升本招生宣传力度,吸引更多优秀专科毕业生报考,外国语学院招生宣传小组前往新乡学院、新乡职业技术学院、焦…

革命馆里话初心,奋斗路上正青春:福建医科大学基础医学院临床医学(“5

学雷锋系列活动三月的春风,带着温暖与希望,吹拂着大地,也吹响了传承雷锋精神的号角。为深入践行社会主义核心价值观,激励…

“名郡植春筑福庭”——“美化环境,共享健康” 名郡社区卫生行动

为营造整洁、卫生、健康的社区生活环境,团支部组织团员们对名郡荷塘社区环境进行了清理。福建医科大学基础医学院临床医学(…

最新发布

护苗使者 生生不息
护苗使者生生不息随着社会经济发展的不断发展和全面建成小康社会的推进,但由于传统观念的影响性教育在我国,尤其农村留守儿童群体中仍属于严重匮乏的资源,如何进一步推进留守儿童性教育是本次社会实践的重…
汉服之美,传承文化
汉服之美不止美于其表,更秀于其工。正式活动开始后,在汉服文化讲解部分我负责记录与拍摄。我看到在座的每一位外国友人都认真的倾听实践队队长对汉服文化生动的讲解,对汉服表现出极其浓厚的的兴趣。当实践…
护幼年之苗 创教育新路
【护幼年之苗,创教育新路】为进一步探究儿童性教育实施新模式,曲阜师范大学法学院护苗使者队于2024年1月16日召开第一次会议。本次会议主要对以性教育为主题的社会实践工作进行了分配,着重介绍了新闻编写及…
乡贤故事岁漫长,文化精神永明扬
在分享乡贤故事的过程中,我们与村民们围坐在一起,听他们讲述关于乡贤的故事。其中不乏来自不同行业、单位的乡贤,为乡村振兴募集基金,定期组织慰问村中老人、助学助困,积极参与村中环境治理;不乏为美丽…
【地理与旅游学院寒假社会实践】——探寻文化底色,构建人文特色
德州市平原县,地处黄河下游的鲁西北平原,是粮食生产基地、京津蔬菜园区、畜牧业强县、鸽子之乡。该县历史悠久,为探寻城市风采底色,以文化建设特色城市,2024年1月15日,曲阜师范大学地理与旅游学院“文化…
普法宣传教育,共筑法治中国梦
中国青年网驻马店1月17日电(通讯员张凤珠)作为依法治理工作的首要任务的法制宣传教育,如何适应当今社会的发展,培养符合时代要求的“知法、懂法、守法、护法”的新型公民,这是新形势下摆在我们面前的重要…
【地理与旅游学院寒假社会实践】——探寻三埠李家遗址
中国的传统文化源远流长,博大精深。文化是一个国家,一个民族的精神命脉,中华文化是这个世界文化大花园中的一朵绚丽的鲜花。2024年1月19日,曲阜师范大学地理与旅游学院“文化大美,今人共守”社会实践队来…
深入文化基地,探寻文化奥秘
习近平总书记曾说:“文化自信是一个国家、一个民族发展中最基本、最深沉、最持久的力量。向上向善的文化是一个国家、一个民族休戚与共、血脉相连的重要纽带。”文化是国家繁荣发展的精神支柱,是民族团结的…
计算机学院寒假社会实践 ——探访成武非遗文化,感受匠人传承魅力
非遗文化是一个国家和民族的独特标志,是文化多样性的重要组成部分。它代表着一个地区的历史、传统和文化特色,对于维护国家和民族的文化认同和自豪感具有重要作用。为充分了解非物质文化遗产的内涵和现状,…
华夏架鼓舞,音韵共飞扬
在浩瀚的历史长河中,中华传统文化犹如一颗璀璨的明珠,闪耀着智慧与美的光芒。它不仅代表着我们的民族精神,更在不断地影响着我们的生活方式和价值观念。为了深入贯彻落实党的继承和弘扬中华优秀传统文化的…