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“数字先行,兴牛致富”社会实践队关于数字化畜牧业的实践纪实

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:“数字先行,兴牛

随着科技的飞速发展,与我们生活相关联的一切都已经与科技和数字化紧密相连数字化已经成为各个行业发展创新的基础,传统的农业畜牧业生产已经满足不了人们的基本要求,现在很多人都对农业畜牧业产品的质量级别更加严格。为了研究数字化给农业畜牧业带来的具体影响和了解数字化的具体操作,1月16号,曲阜师范大学“数字先行,兴牛致富”社会实践队伍赴淄博市唐坊镇进行了实地考察。

并通过线上的调查问卷和线下实地询问填写调查问卷两种方式,对网络和线下居民对黑牛的了解程度做了调查。

图为社会实践队员在当地进行问卷调查 王延振 摄

填写问卷,了解实际

通过根据黑牛详细制定的调查问卷,我们可以了解到大部分居民对牛肉特点的了解程度、选择牛肉的标准、及消费水平、是否购入本地企业的牛肉等。汇总问卷情况显示,大部分居民都会定期购买牛肉食用,本地企业的牛肉有时也会购入,但是并不会选择价格很高的,大部分居民都比较追求性价比。

但是数据显示本地居民的消费水平有所上涨,在经过了解后发现,是本地黑牛企业带动了当地经济的总体发展水平,纽澜地企业主要是通过数字化完成整个产业的流程,数字化贯穿了产业全程,黑牛的生产、生产、流通、销售都是在数字化的基础上进行的,实行智能化生产,速率高,生产快,品质好。不仅仅是产业发展迅速带动经济,产业还招收当地居民作为工人,为当地许多人提供了工作机会,提高了小家庭的收入,进而提高总体的经济条件。

随着村集体经济的提高,村里的基础设施也更加完善,建立了广场,修缮了道路,让村民的生活更加便利,当地居民的生活需求也能更好的解决,提升了整体幸福感,让村民脱离贫困的行列,跻身小康。纽澜地是新零售业态下诞生的新农业品牌,是服务于新零售场景的C端品牌,也是从源头直达餐桌的新供应链品牌。习总书记说,电商作为新兴业态,既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富,又可以推动乡村振兴,是大有可为的。纽澜地与盒马是中国【新农业+新零售=新供应链模式】的真实写照。

图为“数字先行,兴牛致富”社会实践队拍摄现场讲解 张彤 摄

分析利弊,观望前景

数字化发展给当地的农业和畜牧业带来了巨大的益处,不仅仅提高效率,精准把控减少资源的浪费,还能整体管理,更好规划生产,增长产品在市场中的竞争力。纽澜地品牌创立于2016年12月, 2016年国内的黑牛企业都频频倒闭,原因是:在纽澜地入市之前,国产黑牛没有一个真正意义上的C端品牌,企业没有足够的销量、利润,还要进行养殖、硬件的投入,最终资不抵债面临破产。

在纽澜地品牌创立之后,以C端消费者需求以及消费场景为宗旨进行研发产品,在此之后纽澜地以自养雪花黑牛品牌首先进驻上海盒马,也是盒马唯一的国产黑牛品牌。纽澜地的鲁西黄牛系列产品也全面进入盒马。跟盒马合作以后,纽澜地通过阿里巴巴的大数据,逐步的建立起一套养殖、屠宰、分割、生产、深加工、物流配送的0-4温区的新鲜牛肉的日订单、日配送的供应链体系和运营体系。为了满足盒马日益增长的市场需求和消费场景的需求,纽澜地引进日本食品工艺及生产技术自建研发团队,源源不断的研发出C端消费者供不应求的爆量大单品。

展现纽澜地与盒马是中国【新农业+新零售=新供应链模式】的真实写照。帮助群众脱贫致富,推动乡村振兴。

但是数字化的发展也面临着技术性问题,购买设备成本的提高,是否产生利润促进进一步发展,全技术覆盖的进一步发展是否会减少岗位,是否会让很多人面临失业,这些都是数字化产业应该思考的问题。

当地产业抓住机会,通过互联网进一步推广黑牛。线上设立品牌宣传,线下设立门店,将产品送入大型商超,将产品推广至全国各地。并且与当地政府合作,在政府的大力支持下,共同打造一体化发展,一体化经济,和当地居民互惠互利,得民生才能接续发展。

总结感悟,深化理解

数字化是多元的可持续的。这不仅仅需要企业的投入,还需要政府和当地居民的大力支持,一起推动其广泛的传播和发展。数字化更需要新鲜血液,新的活力,数字化农业畜牧业,让自然与技术相结合,继续推动数字化发展。

图为“数字先行,兴牛致富”社会实践队合影

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