当前位置: 主页 > 社会实践 >

牢固树立大食物观,引领“蓝色食物”新时代

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:李国彤

中国青年网日照1月20号电(通讯员李国彤)民以食为天,习近平总书记在《加快建设农业强国 推进农业农村现代化》重要文章中曾指出“解决吃饭问题,不能光盯着有限的耕地,要把思路打开,树立大食物观。”为深入贯彻大食物观,满足人民对于食物多元化、健康化、个性化的美好需求,积极拓宽“蓝色粮仓”成为解决粮食问题的必行之措。为了解“蓝色食物”对于大食物观的影响,曲阜师范大学“耕海牧渔”实践队从实地、实际出发,于2023年1月12日来到日照市东港区的张家台村,对沿海居民就“蓝色食物”的看法和消费食用状况展开了调查。

图为张家台村。 中国青年网通讯员 刘晗悦 供图

学思概念思想,践悟观念本源

为方便后续实践工作的展开,实践队首先对大食物观和“蓝色食物”进行了深入细致的学习。实践队员认真学习了习近平总书记关于加快建设海洋强国和树立大食物观、发展海洋渔业等的重要讲话。在学思中,实践队了解到,大食物观是向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位、多途径地开发食物资源的一种观念,其旨在更好地满足人们对多样化、高品质食品的需求。

中国作为人口大国,要解决吃饭问题、粮食问题需要树立大食物观,积极开拓食物来源。海洋是地球上最神秘而富饶的领域,蕴藏着无尽的生物资源和食物来源。作为新的食物来源地,开发蓝色食物,建设海上牧场和“蓝色粮仓”势在必行。营养丰富,低碳环保的“蓝色食物”正在逐步成为发展的新粮仓。

图为实践队员一起学习相关概念。 中国青年网通讯员 周钰晴供图

寻访沿海渔村,探索“蓝色食物”

实践队成员对张家台居民展开了实地问访,经问访得知,该地的大多数受访者为渔业劳动的从事者,他们对于“蓝色食物”有着特殊的情感,“蓝色食物”在他们的生活中有着不可或缺的作用。经实践队调查,大部分受访者表示其家庭的“蓝色食物”食用频次很高,一周一般会食用3-4次“蓝色食物”,他们认为“蓝色食物”是家常菜中的主要食材,具有独特的风味和丰富的营养价值。同时,实践队经实地考察发现,“蓝色食物”在当地市场和餐桌上的消费量较大,海鲜市场、海鲜餐馆在当地随处可见。

图为实践队成员对当地居民进行问访。 中国青年网通讯员 刘晗悦 供图

实践发现,沿海居民对“蓝色食物”的消费及食用处于较高的水准,对于“蓝色食物”的接受程度也普遍偏高,蓝色食物占其饮食结构相当大的一部分。实践队员在走访中认识到,随着人们对健康饮食和低碳生活的关注度不断提升,社会对蓝色水产食物的态度也在悄然发生着变化,人们更加愿意尝试“蓝色食物”,“蓝色食物”的发展前景值得期待。

立足耕海牧渔,重构发展新路

通过学习、走访等实践活动,实践队员初步了解了“蓝色食品”在沿海人民心目中的重要地位和“蓝色食品”消费概况。伴随着大食物观的提出,耕海牧渔建设被赋予了更加重要的地位和作用。其在大食物观中的地位和作用包括着承担更大的食物供应任务。“蓝色食物”如深海鱼类、贝类和海藻等,由于其独特的饮食营养价值备受关注。这些食物富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和丰富的微量元素,有助于增强免疫力、维持心血管健康、促进大脑发育和改善皮肤质地,能够实现更全面的营养均衡。同时,由于“蓝色动物”的养殖过程中产生的甲烷和二氧化碳排放较少,且养殖过程中对土地的占用也相对较少,减少了森林砍伐和土地开垦对大气的碳排放。蓝色水产食物的碳排放量相对较低。由此,“蓝色食物”的地位也显得愈发重要。

未来,随着消费者对健康饮食的向往和追求,“蓝色食物”的发展将迎来了前所未有的发展机遇。而科技的不断进步也将为蓝色水产食物的生产提供更多可能性,如设施养殖、海洋牧场等技术的应用,将进一步提高蓝色水产食物的生产效率和品质,有望满足不断增长的市场需求。同时,社会对环境保护的呼吁也将促使蓝色水产食物产业朝着更绿色、可持续的方向发展,加强生态保护,促进海洋资源的可持续利用,维护海洋生态平衡。“蓝色食物”的进一步开发为保障人民高质量饮食提供了更丰富的选择。“蓝色粮仓”的充实,将有助于满足人民对鲜活水产、优质营养的需求,提高食品供应质量和多样性。“蓝色粮仓”的开发不仅有利于农业结构的优化,也能够为保障食品安全和改善民生福祉的发展增添新的动力,是发展海洋强国的发展新路。

图为实践队员于张家台村前的合照。 中国青年网通讯员 刘晗悦 供图

http://www.dxsbao.com/shijian/659248.html 点此复制本页地址

相关内容

遵义红·志愿情:传承红色基因,共筑义工之城

导语:2024年7月22日,河海大学遵义红迹遵义实践团有幸参与了两次意义非凡的活动:一是深入遵义会议会址纪念馆,探访中国革命的红色圣地;二是加入遵义市义工联合会,亲身体验“坚持红色传…… 河海红迹 河海大学机电院查看全文 >>

推荐内容

赓续红色血脉,共谱时代新章——纪念遵义会议召开90周年系列宣讲活动圆满收

由南京审计大学“澄园先锋”红色志愿宣讲团与澄园书院学生党建工作中心联合主办的纪念遵义会议召开90周年系列宣讲活动圆满收…

“青艾揉春韵,信息传古今” —— 通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满

“青艾揉春韵,信息传古今”——通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满举办通信与信息工程学院青年志愿者协会为增强大家对…

学雷锋践粮行 承俭德谱新风——通信与信息工程学院青协&大数据学院青

“学雷锋践粮行承俭德谱新风”——大通信青协&大数据青协守护国家粮食安全志愿服务活动圆满落幕习近平主席指出:“雷锋…

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支队沉浸式反诈剧本杀圆满举办为提升大学生防范电信诈…

春韵传情,书香载梦

为积极响应“十四五”规划中“深入推进全民阅读,建设“书香中国”的号召,湖南科技大学于2025年4月策划开展图书漂流系列活动…

最新发布

【法学院】曲园学子三下乡:消费有大美,法律以持之
【法学院】曲园学子三下乡:消费有大美,法律以持之中国青年网临沂1月23日电(通讯员陈雪芹)为进一步深化宣传消费者权益保护,促进大学生树立正确的维权意识,扩充维权知识,深化宣传消费者权益保护,促进大…
河我一起共护一江水实践团队问卷调查
“河”我一起共护一江水近日,青岛农业大学化学与药学院“河”我一起共护一江水实践团队对于人们对河流及其附近环境的认识进行了问卷调查,此次问卷调查以了解人们对河流及其生态问题的态度,增强人们对河流…
心理健康知识进班,为青少年成长护航
心理健康知识进班,为青少年成长护航2023年1月20日至21日,曲阜师范大学“岁岁黄河岸,悠悠载文翰”寒假社会实践队伍进入山西省太原市一所中学进行了一次进班宣传心理健康知识活动,通过参与心理健康知识进班宣…
走进社区养老院,带去温暖、爱心与担当
走进社区养老院,带去温暖、爱心与担当在这个寒假,我有幸与社会实践队的小伙伴们一起参与了养老院的义工活动。这次经历让我深刻地体会到了老年人的生活和他们所面临的挑战,也让我对社会责任有了更深入的认…
以蓝色食物之变,筑铸粮食安全之基
中国青年网日照1月18日电(通讯员周美彤)为了弘扬“大食物观”,探索“蓝色食物对大食物观的重要意义”。2024年1月12日,曲阜师范大学地理与旅游学院“耕海牧渔”实践队前往日照市东港区张家台村就“蓝色食物…
防治校园欺凌,普法宣传进课堂
【防治校园欺凌,普法宣传进课堂】“和谐友爱”是校园的主旋律,而校园欺凌则是严重背道而驰的做法,防治欺凌时刻在路上,2024年1月22日曲阜师范大学法学院向善温情法治队队员进入课堂对学生们进行防治校园欺…
湖北大学生走进社区,共创绿色生活风尚
自党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,开启了一次具根本性、开创性、长期性全面工作,其成效也是前所未有。不管是长江或黄河领域,草原和林海,习近平总书记对生态文明的建设坚持如初,…
“心系家乡发展,助推乡村振兴”实践小分队———关爱空巢老人活动
“心系家乡发展,助推乡村振兴”实践小分队———关爱空巢老人活动随着社会的快速发展,人口老龄化问题日益凸显。在这个过程中,一个特殊的群体——空巢老人,逐渐成为社会关注的焦点。空巢老人指的是子女长…
吾辈躬身践行,力展青年风采
吾辈躬身践行,力展青年风采凝聚价值观力量,振奋新时代精神。党的十八大以来党和国家取得的历史性成就鼓励我们当代青年学子参与垃圾分类、绿色低碳、爱心支教、阳光助残等活动,在公益服务中树立爱国、敬业…
【深入田间地头 掌握农情民意】——曲阜师范大学裕农于商调研队
2022年发布的《“十四五”数字经济发展规划》中,提出建设数字经济基础产业的发展目标。在各级地方政府的支持下,“电商+”模式得到进一步推广。裕农于商调研队的队员们走到田间地头,向村民们了解情况。从农…