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茶园联盟定标准,日照绿茶展新姿

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:YH.Z

1月13日,曲阜师范大学地理与旅游学院“一叶茶”社会实践队深入日照南湖马陵春茶产业园探秘茶叶产品打造。

在寒风凛冽的冬日里,曲阜师范大学地理与旅游学院的“一叶茶”社会实践队踏上了一段别开生面的社会实践之旅。此次实践的目的地是日照南湖的马陵春茶产业园,这次社会实践紧密围绕着茶叶的产品打造这一核心环节展开。负责马陵春茶产业园的讲解员热情洋溢地迎接了这群远道而来的学子,并引领他们深入了解了茶叶从生产到上市的每一个细节。

细选叶中佳品,精剔梗末瑕疵

负责人讲解时首先强调的是精细挑选环节的重要性。在马陵春茶叶园区,每一片茶叶都要经过一轮又一轮的精细挑选。这个过程看似简单,实则是对茶叶品质的第一道严格把关。挑选工人们用娴熟的手法,仔细剔除茶叶中的杂质、茶梗和茶末,确保每一片茶叶都符合高品质的标准。这一环节的严格把控,为马陵春茶叶赢得了良好的口碑和市场认可。

严检色香俱美,细评味韵极佳

紧接着,品质检测环节更是让社会实践队员们大开眼界。在这里,茶叶的外观、香气、口感等都是评价的重要指标。讲解员详细介绍了茶叶泡好后五个方面的选择标准:外形、汤色、叶底、滋味、香气。外形要整齐匀称,无过多碎末和杂质。汤色应清澈明亮,反映出茶叶的内在品质。叶底要柔软且均匀,不应有过多的破损或杂质。滋味方面,茶叶应口感鲜爽,回甘持久,无明显的苦涩感。香气要清新纯正,不应有杂味或异味。为了达到这些标准,马陵春茶产业园采用了先进的检测设备和科学的检测方法,确保每一批茶叶都能通过严格的品质检测。

巧思设计新颖,精心包装雅致

包装设计环节的介绍让社会实践队员们对茶叶销售有了更深刻的认识。负责人强调,包装设计不仅要美观大方,吸引消费者的眼球,更要符合马陵春茶叶的风格和定位。为了让消费者记住并在下一次重复购买时能够找到相同的产品,马陵春茶产业园的产品包装在七八年间都没有换过,使得消费者在购买马陵春茶叶时能够感受到一种熟悉和亲切。

谷雨辨真守正,联盟共促发展

日照绿茶虽然质量上乘,但却面临着卖不上价钱的困境。为了打破这一局面,日照绿茶产业采取了一系列措施。其中最具代表性的是将“日照绿茶”这四个字作为有门槛的使用标识,只有达到协商标准的绿茶才能使用这一名称。同时,茶叶联盟的形成也起到了关键作用,联盟内部通过商量控制价格,共同维护市场秩序,推动高端茶叶的培养和发展。此外,针对市场上存在的假冒伪劣现象,日照绿茶产业还推行了“谷雨工程”。由于日照绿茶受自然条件限制,并没有谷雨前的茶采摘。然而,一些不法商贩却将南方的茶运来日照充当日照绿茶销售。谷雨工程的目的就是要让消费者明白,在日照没有清明前的茶,如果有打着谷雨前采摘的噱头销售的茶叶,则说明为假。这一举措有力地打击了假冒伪劣行为,维护了日照绿茶的声誉和市场秩序。值得一提的是,马陵春茶产业园在营销推广方面并没有投入过多的资金。他们将大部分资金用在了茶树种植、茶叶制作等生产阶段,而是通过客户们的口口相传来扩大品牌影响力。这种朴实无华的营销方式,反而让马陵春茶叶在市场上赢得了更多的认可和口碑。

通过这次社会实践,曲阜师范大学地理与旅游学院的“一叶茶”社会实践队不仅深入了解了茶叶销售的全过程,还亲身感受到了茶叶产业的魅力和挑战。通过亲身体验茶叶销售的全过程,队员们不仅获得了宝贵的实践经验,还深入了解了茶叶产业的各个方面,包括生产、加工、销售等环节。此外,这次社会实践还增强了队员们的团队协作能力和社会实践能力,提高了解决实际问题的能力。

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