近年来，食品安全新闻不断：从三氯氰胺奶粉到苏丹红鸭蛋；从毒豆芽到地沟油，再到霉月饼，加上被视频报道的“幼儿园食堂用霉烂食材做午餐”，大家的关注点已从“舌尖上的中国”转向了“舌尖上的安全”。为了提升社区居民食品安全意识，2024年1月25日，曲阜师范大学计算机学院科技赋能，齐心振乡社会实践队队员在纪玉超老师的指导下，在聊城市星光水韵花都社区附近开展了实践活动。
在与社区相关工作人员协商之后，工作人员与实践队员组织开展了食品安全的主题宣讲。宣讲以食品安全案例为引，围绕什么是食品安全、垃圾食品及其危害、如何选购健康食品、如何养成良好的食品安全习惯等方面展开。宣讲过程中，社区居民与宣讲人积极互动，加深了对于食品安全的认识，提高了食品安全意识。
为了扩大宣传群体，实践队员再次深入社区，不仅将食品安全宣传手册分发到社区居民手中，还对于居民的疑问进行了耐心讲解，增强社区居民的食品安全意识。通过解答社区居民的疑问，实践队员了解到：社区居民只是对食品安全有基本的认识，却并不具备辨别食品是否安全的能力。所以，食品安全宣传工作不仅要做到位，更要做到一一到位，落实到每位社区居民的心中。
此次社会实践，加深了社区居民对食品安全的认识，教会了居民如何购买和辨别安全食品，展现了返乡大学生积极建设健康社区的热情。食品安全问题层出不穷，宣传食品安全的道路任重道远，我们作为新时代的大学生，更应把握自身优势，努力推进食品安全宣传工作的开展。
撰稿人：王海燕
科技赋能，齐心振乡队
指导老师：纪玉超
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