福州茉莉花茶窨制工艺，又称作花茶制作技艺，福建省福州市仓山区传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。2014年4月29日，在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上，福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。福州茉莉花种植与茶文化系统是包含茶文化、海上丝绸之路文化、根文化、香喷文化等于一体的复合文化系统。这项非遗技艺承载着中华民族千年的文化底蕴与闽人的智慧。
1月19日，福建农林大学马克思主义学院“守护技艺·传承文脉”非遗文化调研队积极响应“追寻领袖足迹，赓续中华文脉”号召，通过与茉莉花窨制工艺非遗传承人沟通交流、学习有关知识、体验手工制作茉莉花茶传统技艺、感悟中华文化的审美情趣、历史记忆与文化根脉。
调研队到达春伦集团茶文化创意园，由福州茉莉花茶窨制工艺市级传承人、春伦集团技术副总饶耿慧带领我们进行参观、交流与学习。饶耿慧先让我们品尝了茉莉花茶，之后带领我们在“千年茶韵”展厅中参观学习。在展厅中通过微缩模型了解了茉莉花茶制作的七道程序、学习了茉莉花茶的历史、茶字的演进以及背后蕴含的哲学道理以及春伦集团提出的茉莉花茶“五合理念”，一个人喝茶，和静，就是宁静致远；两个人喝茶，和气，就是和气生财，；一家人喝茶，和睦，就是家庭和睦幸福；全国人民喝茶，和谐，就是和谐社会；世界人民喝茶，和平。
接下来来到茉莉学堂，这里可以进行茶艺表演，传承人也在现场给我们展示了茶叶制作的一部分过程，调研队成员也参与了体验，感叹道这个确实是一项不容易的技艺，真正上手起来发现并不容易操作。
之后来到了党建展示厅，这里介绍了春伦集团的党组织架构以及集团的“三融入三引领”党建理念，即融入沟通引领思想，融入生产引领发展，还有融入培养引领成长。企业的使命是以福州茉莉花茶产业为己任，让中国茶及茶文化走向世界。
最后在会议厅中调研队与传承人饶耿慧进行了深入交流。调研队对茉莉花茶窨制工艺所蕴含的闽人智慧、通过茶文化进行文明交流互鉴、非遗传承人如何进行评审，非遗在传承中遇到的问题以及如何进行创新等许多方面的问题有了更深刻的了解。传承人饶耿慧也表示，国家现在很重视非物质文化遗产的保护，他作为传承人也很开心看到传承人正在走向年轻化，并且也在鼓励女性参与进来。
我国文化遗产资源丰富，历史悠久，底蕴深厚。党的十八大以来，习近平站在留住文化根脉、守住民族之魂的战略高度重视文化遗产的保护传承，提出了一系列新思想新观点新论断，推动我国文化遗产事业呈现出前所未有的良好局面。通过这次实践，调研队成员们深刻感觉到了文化遗产的魅力以及其能够带来的巨大价值，也看到了这些年党和国家为保护文化遗产做出的努力与取得的成效。作为新时代的青年，我们应该保护文化遗产，坚定文化自信，在新的历史起点上担起新的文化使命。
http://www.dxsbao.com/shijian/662179.html 点此复制本页地址
