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关于饮用水安全、水质与结石病关系了解程度的调查分析

来源:湖北师范大学生命科学学院 作者:管文颖

关于饮用水安全、水质与结石病关系了解程度的调查分析

£管文颖(生命科学学院2105班)

【摘 要】饮用水安全是人类最基本的生存需求。随着社会经济发展和人口增长,水源地面临的 环境压力显著增大,水源地水质达标与保护面临极大挑战。[1]本研究旨在深入了解公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知程度。通过问卷调查和实地考察的方式,收集并分析了大量数据。研究发现,大多数受访者对饮用水安全及水质问题有所关注,但对结石病的成因及水质与其关系的了解程度有限。研究结果为政策制定者、企业和公众提供了重要参考,强调了加强饮用水安全教育和提高公众健康素养的必要性。

【关键词】饮用水安全;水质;结石病;了解程度;调查分析

一、前言

水是生命之源,是人类生存和发展的基础。水资源的安全与保障,是关系到人类健康、生态平衡和社会经济发展的重要问题;强化对饮用水的水 质检测,不断提升饮用水的安全品质,对满足人们日益提升的水质需求有重要意义。然而,随着社会的发展和环境的变化,饮用水安全问题逐渐凸显,引发了人们对水质与健康关系的关注。其中,结石病作为一种常见的疾病,其与饮用水质的关系更是受到了广泛的关注。因此,本次调查旨在深入了解公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知程度,以期为政策制定、企业改进和公众教育提供参考。

我国水资源总量虽然排名世界前列,但基于庞大 的人口基数,我国水资源人均占有量仅为世界平均水平的 1/4,水资源的短缺对人们的日常生活和社会的 经济发展都带来严重制约,水资源的高效利用和合理分配是国家和社会普遍关注的一个重点问题 [2]。随着社会经济的快速发展,人们生活水平的不断提升,人们对饮用水水质安全有了更高要求,在水资源短缺且污染加重的情况下,饮用水的安全质量对人们的身体健康有直接影响。强化水质检测保障饮用水水质安全,有利于维护人们身体健康,提升水资源利用效率,促进社会经济的可持续发展。[3]

清洁、安全的饮用水是人类生存发展的最基本需求,也是联合国可持续发展目标 (SDGs) 之一。据统计,2015年全球约有三分之一的人无法获得安全饮用水[4],水源污染 是人类致病的首要原因。当前,随着工农业的快速发展,水资源污染问题日益严重,饮用水安全面临着严峻的挑战。而饮用水中的有害物质,如重金属、农药残留等,被证明与结石病的发病有一定的关联。这使得饮用水安全问题与人们的身体健康更加紧密地联系在一起。面对当前我国水质检测中存在的多种问题,应从更新检测理念和方法、提升检测人员专业水平、升级检测设备等方面不断完善水质检测工作,保证检测结果的准确性,从而保障人们的用水安全。[5]

饮用水卫生与人体健康密切相关,生活饮用水、水质必须保证饮用者长期饮用的安全。我国一直高度重视饮用水安全,建设了覆盖城乡的饮用水监测网络[6]。生活饮用水水质卫生检测是各级疾病预防控制中心(以下简称疾控中心)的一项重要业务工作 ,特别是基层疾控中心应负责辖区内的饮用 水水质卫生检测工作[7]。

为了解决饮用水安全问题,政府、企业和科研机构已经采取了一系列措施。政府加大了对饮用水源的监管力度,制定和实施了一系列法律法规,以确保饮用水的质量。同时,企业也在技术和管理上进行了改进,尽量减少生产过程对水质的污染。科研机构也在积极研究新的水处理技术和方法,以提高饮用水的安全性。

然而,尽管已经采取了这些措施,但公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知程度仍然有限。很多人对于水质与健康的关系、如何保障饮用水安全等方面缺乏足够的了解。因此,本次调查分析旨在填补这一空白,提高公众的认知水平。

二、黄石市及其城市以往生活饮用水及水资源环境概况

黄石市位于我国中部地区,地处长江中游南岸,气候属于亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛。独特的地理位置和气候条件为黄石市提供了丰富的水资源。黄石市人口分布相对集中,主要居住在城市区域,随着城市化的进程,城市人口数量不断增长。

黄石市的城市生活饮用水水源地主要位于长江沿岸以及市内湖泊。这些水源地为全市提供着稳定、安全的生活饮用水。目前,市政府及相关部门对饮用水水源地实施了严格的保护措施,如建立水源保护区、定期水质监测等,以确保水源地水质达标。

然而,随着工业化、城市化的快速发展,黄石市生活饮用水水源地面临着一系列环境问题。其中包括:水源地周边工业污染、农业面源污染、生活污水排放等导致的整体水质下降;水资源短缺问题日益严重;气候变化带来的水文循环改变等。这些问题都对饮用水水源地的保护提出了严峻挑战。

在饮用水水质方面,黄石市采取了一系列措施来保障水质安全。这些措施包括加强水质监测、推进水处理技术改造、实施水源地保护等。通过这些措施,黄石市饮用水水质得到了有效保障,各项指标均符合国家标准。

在水环境方面,黄石市面临的主要问题是工业废水排放和城市污水排放。为了解决这些问题,黄石市政府采取了一系列措施,包括加强污水处理设施建设、推进工业废水治理等。通过这些措施,黄石市的水环境质量得到了一定的改善。

至于饮用水水质与结石病的关系,目前还没有直接的科学证据证明饮用水质与结石病的发病有直接关联。但是,如果饮用水质差,其中含有过多的有害物质,可能会对人体健康产生负面影响,增加结石病等疾病的发病风险。因此,保持饮用水水质良好对于维护人体健康是非常重要的。

黄石市的水资源中湖水来源除排入的生产和生活废水外靠天然降水和地表径流水补给更新湖水滞泻时间约为200天长江水位低于磁湖水位时,磁湖自流排江,当长江水位高于磁湖水位时,湖水经泵站抽入长江。青山湖的面积较小也是靠天然降水和地表径流水补给更新水位主要靠抽排泵站进行水量调节。两湖之间修有一条地下连通港。因此城区湖泊主要要依靠泵站进行调节水位丰、平、枯季节水量变化不明显是黄石城区湖泊的水环境特征之一,湖泊面积相对较小、与外环境交换能力较差是水环境特征之二。磁湖作为黄石市的的湖区,湖面最大面积9.17km2 ,最大湖容为4270×104m3 (20.5m 保证水位时),水体深度最深为4.80m,是黄石重要的水资源,磁湖也是城区内的最大湖泊。

据以往调查统计,在2000年-2005年,磁湖周边企业及居民每年向磁湖排放6424.9×107kg生产废水和生活污水,青山湖则年接纳生活污水3390×107kg。大量污水的排入,使磁湖和青山湖的水质受到严重污染,按照水功能区划,磁湖水质执行Ⅲ类标准,青山湖执行Ⅴ类标准。监测结果表明,磁湖的水质为水质为Ⅳ类,青山湖的水质为水质为劣Ⅴ类。

对磁湖和青山湖的水质监测结果表明,由于大量污水的排入,加上湖泊面积较小,湖泊与外界的交换能力差,磁湖与青山湖的自我净化及自我恢复能力已严重下降。通过对以往监测数据进行分析可以看出,磁湖水质中BOD5、总磷、总氮超标率为100%、氨氮超标率为60%‚高锰酸盐指数超标率为40%,水质为Ⅳ类。青山湖水质中BOD5、氨氮、总磷、总氮超标率为100%,COD超标率为 80%,水质为劣Ⅴ类。两湖水体均呈现 严重富营养化状态,基本上丧失了原有的水体功能。[8]

但是,经过多年的治理下,水资源环境已经在慢慢变好,政府在采取措施进行整理。首先,制定并实施了严格的饮用水水源地保护法规,明确了水源地保护范围和相关责任。其次,开展了大规模的水源地整治行动,清理周边污染源,加强污水处理设施建设。此外,还引入了先进的水处理技术,确保饮用水水质达标。但是未来还需要加大科技投入,研发更加高效、环保的水处理技术;推动产业结构的优化升级,减少工业污染;加强水资源管理,合理配置和调度水资源;最后是完善水源地保护法规体系,确保各项措施的有效实施。

三、目前黄石以及全国各地区关于水环境现状及水污染与结石病发病率关系的调查

(一)调查背景

饮用水安全与人们的健康息息相关。近年来,随着工业化和城市化进程的加速,水质污染问题日益严重,直接影响到人们的饮用水安全。同时,结石病作为一种常见疾病,其发病率也呈现出上升趋势。研究表明,饮用水质量与结石病的发病有一定的关联。因此,了解公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知程度,对于预防和治理相关问题具有重要意义。

(二)调查目的

在于全面了解和掌握当前公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知情况,为进一步采取行动和改进措施提供科学依据,促进饮用水安全和公共卫生工作的持续改进和发展。

1.提高公众认知:通过调查,了解公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知程度,找出认知的盲点和误区,为后续的科普教育和宣传提供依据。

2. 评估健康风险:通过收集的数据,分析饮用水中的主要污染物及其对结石病发病的影响,为评估特定区域或群体的健康风险提供科学依据。

3. 政策建议与改进措施:基于调查结果,提出针对性的政策建议和改进措施,如加强水质监测、推进水处理技术改进、提高公众健康素养等,以改善饮用水安全状况,降低结石病等健康风险。

4. 倡导社会共治:通过调查结果的公开和宣传,提高公众参与饮用水安全保护的意识和积极性,形成社会共治、共建共享的良好氛围。

(三)调查方法

本次调查主要采用了问卷调查以及访谈调查的方法访谈为辅。以调查问卷为主,且广泛参阅和收集各类与水环境相关的资料和文件、总结、汇编以及期刊杂志等多方面文献资料进行调研分析,并在老师的指导和实践队成员们的共同努力下确立了调查问卷的内容,明确了调查的方向和方法。我们此次调查以问卷调查为主,并在调查过程中加入了部分访谈调查的方法,在调查前通过查阅文献资料等多方面结合进行调研分析。

1.问卷调查

团队成员经过查阅文献、搜集资料,开会讨论最终确定了本次的调查方向和调查问卷,最后在老师的指导下确定了问卷的终稿是以全国地区的水环境现状为调查主题。问卷一共由8道单选题、3道多选题和1道主观题组成,其中单选题的前3道题为基本信息题,以详细了解全国各个地区水环境现状。

2.访谈调查

本次活动过程中,全体队员分组分头行动,在分发问卷的同时,队员们会主动问及一些生活场所地区周边水环境情况以及居民们对自己所居住的水环境的了解和认识,一些热心市民非常积极地参与到我们的活动中,也很积极地配合活动的访谈调查。通过与居民们的访谈,我们深入了解了水环境的污染以及治理改善的情况对居民生活的影响以及居民对水环境污染治理的看法与建议。总之,访谈调查在关于饮用水安全、水质与结石病关系了解程度的调查分析中发挥着重要作用,可以帮助研究者深入了解情况、获取专业意见、发现潜在问题等,为后续的研究和改进提供重要依据。

(1)访谈调查的过程:

①确定访谈对象:根据研究目的,选择合适的访谈对象,可以包括饮用水用户、公共卫生专家、政策制定者等。

②设计访谈提纲:根据研究问题,设计具有针对性的访谈提纲,包括开放性和封闭性问题。

③进行访谈:通过面对面的方式,与访谈对象进行交流,收集他们的意见和观点。

④整理和分析访谈结果:对访谈内容进行整理,提取关键信息,对结果进行分析和归纳。

(2)访谈调查的原因:

①深入了解情况:通过面对面的访谈,可以更深入地了解不同群体对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知情况,以及他们在实际生活中所面临的饮用水问题。

②获取专业意见:通过访谈公共卫生专家,可以获取关于饮用水安全与健康关系的专业意见,为研究提供权威性的参考。

③发现潜在问题:通过访谈饮用水用户,可以发现他们在饮用水使用中存在的问题和潜在的健康风险,为后续的研究和改进提供方向。

④验证调查结果:通过访谈调查,可以验证其他调查方法的可靠性和一致性,确保调查结果的准确性。

(三)调查对象及范围

本次调查以全国各个地区的全年龄段及工作人群等,如居民区常住户,商户经营者,退休人员,大学生等。调查对象覆盖了各个年龄阶段及不同文化层次的人群,并尽量地扩大了调查范围,以使获得的数据更具有真实性和代表性。

(四)调查过程

2024年1月6日下午2点,全体队员在生科院门口集合进行合影,然后部分前往师院社区各进行调查,并且一边寻找周边居民发放问卷,另一边于师院社区摆点,在招揽居民填写问卷的同时进行采访。并且对今天分发的问卷进行整理,各小组分工合作,完成数据处理。最后,队长对今天的实践做了总结并分配好明天的任务。

2024年1月7日,部分队员们在上午8点于东二门集合后,在队长强调了任务和问题后,前往黄石市科技馆进行参观。队员们通过科技馆内的讲解视频以及实体的的胚胎发育模型学习了生物的受精、胚胎发育过程。随后,实践队成员前往物理展区,参观了各种物理实验场所,了解了物理理论背后的故事。活动结束后,实践队队员分享了此次的心得体会与感悟。

2024年1月8日,在队长的组织下于线上举行了团队的第一次会议,每个队员都进行了自我介绍,并根据大家的能力将团队分为宣传部、组织部和秘书部三个小组,然后又将各组人员分配到三个小队里并选出负责人,同时也对本团队接下来的调查计划和每个部门应做的准备工作进行了明确,为后面活动的进行奠定了基础。

2024年1月13日,在线上举行了寒调第二次会议,队长对每个小组所负责的水样地点进行了分工,具体指出了在调查每个湖时应重点关注的问题,并对发问卷调查的要求与湖边采水样的安全问题做了强调。接着,每个小组对宣传标语进行了设计,并且各小组组长对组员们的具体分工做了安排,明确了接下来的任务。

2024年1月13日—1月18日,各组队员在为更加深入的了解更多的水环境,每位同学开始线上发放问卷,了解水质情况。在分发问卷过程中也对当地饮用水进行采样,并记录下饮用水的pH值和硬度。

2024年1月21日下午,队长对各部进行任务分配,组织部将这几天的问卷数据进行分析并写出调查报告,宣传部写出当天的通讯稿,其他队员在卡片上写下这几天调查的心得总结。

2024年1月24日下午7点半,在线上进行第三次会议,在队长对这几天的调查任务做总结后,队员们将问卷作了汇总并将观察到的水环境问题进行了整理。最后,队长对接下来的工作作出了详细的工作部署。

(五)调查结果

本次活动向全国各个地区发出调查问卷835份,采用Excel进行图表分析。

1.调查对象的性别和年龄

本次问卷共收集835份问卷,有280位男性填写问卷,占比为33.53%,有555位女性填写问卷,占比为66.47%。(如图1所示)

在这些人群当中,16岁以下的人群共有29人,占比为3.47%,16岁至25岁的人群共有718人,占比为85.99%,26岁至59岁人群共有77人,占比为9.22%,60岁以上人群共有11人,占比为1.32%。(如图二所示)

2.调查对象的地区分布

在人员地区分布上(如图三所示),调查对象覆盖了全国28个省市,其中主要包括湖北(占比为42.51%)、河北(占比为10.06%)、江西(占比为8.02%)、河南(占比为6.47%)、四川(占比为4.31%)等多个地区。以保证数据更加准确可靠。

3.调查对象对水质与结石病之间关系的了解程度

调查结果显示,大部分调查对象只是对水质与结石病之间关系有所了解,不能很好地明白两者之间的关系,这也间接证明我们的调查十分必要,在了解到群众对水质以及用水安全等方面的了解后,根据情况,有效提出见解与建议。

4.了解饮用水安全相关知识的途径

根据结果显示可知(如图五),大部分调查对象是从广播、电视及网络,还有身边有经验的人了解饮用水安全的,这也让我们对宣传饮用水安全相关知识有了较好的切入点,以人们习以为常的方式进行宣传,能够更好地达到目的以及效果。但是同时还要辅以其他途径,通过多方面不断深入,让饮用水安全相关知识慢慢渗入到生活当中。

5.

对水质与结石病之间关系的了解

从调查问卷中克制,人们认为城市污水排放和工业污染是造成饮用水变质的主要原因,但是却对水质与结石病之间关系大部分只是有所了解。如图六所示,有57.96%的市民对水质与结石病之间的关系有所了解,表示完全不知道或非常了解的居民占少数,而有31.38%的市民认为不太清楚。由此可见,结石病与水质的知识科普已经绝大部分普及,但也只达到有所了解,还是有一些不太了解的现象存在。

6.关于调查对象对饮用水环境治理与保护的建议

(1)加强监督检测和管理:增大检测幅度,加强水质管理和对工厂的监督管理。

(2)保护水源:减少工业污染,农业污染,确保生活用水安全合理的来源,保障公民的用水安全,加强源头保护,管理水源。抵制污染物输入水源,建立完善的水源地保护措施,积极保护当地水源地。

(3)制定相关法律依法执行:制定相关法律法规,加强对偷排污水的管理。加大管理整治力度,把每周的水质检测结果公布到当地的网上,能让当地居民了解水质情况。要抓实抓细重点任务,统筹做好断面达标方案优化调整、生活污水直排整改、项目实施、执法检查、政策法规宣讲和监测能力建设、中央和省级生态环境保护督察整改等重点任务,长短结合,标本兼治,确保两合水流域水环境质量稳定达标。

(4)加强饮用水及结石病知识的宣传普及:普及水安全知识,提高公民意识。努力宣传,提高居民保护水资源的意识。加大宣传力度,呼吁人人参与保护水资源,提高公众的环保意识和责任感。

(5)有关部门定期检修:提高水质的纯净率,及时检查修缮管道,定期核查水质,严格的执行生活用水的消毒,以及进行相关不定期的水质检测。定期维护管道,对管道多更换清理,加强过滤安全设备检修。

(6)水处理技术的强化:强化、优化常规水处理工艺,合理采用水质深度处理工艺,精进净水系统,提高净水工作,建立纯天然水驿站。水厂提升自来水出厂质量。

(7)保护环境:垃圾分类,不随手扔垃圾,爱护环境。保护水资源,合理排放污水,减少污水排入河道。多植树造林,低碳出行。

(8)从日常生活:加装滤水器,净化水资源。从每个人自身做起,保持个人卫生。

(9)推广生态农业:采用生态农业技术,减少化肥、农药的使用,降低农业面源污染。

(10)减少污染排放:控制工业、农业和生活污水的排放,加强污水处理设施的建设和管理。

四、总结

本调查通过对饮用水安全、水质与结石病关系了解程度的调查分析,为政策制定者、企业和公众提供了有益参考。结果证明,提高公众对饮用水安全和结石病成因的认知程度对于预防和控制相关疾病具有重要意义。未来研究可进一步探讨水质改善措施及健康教育的有效性。

该调查的目的在于全面了解和掌握当前公众对于饮用水安全、水质与结石病关系的认知情况,为进一步采取行动和改进措施提供科学依据,促进饮用水安全和公共卫生工作的持续改进和发展。除问卷调查外,访谈调查在关于饮用水安全、水质与结石病关系了解程度的调查分析中发挥着重要作用,可以帮助研究者深入了解情况、获取专业意见、发现潜在问题等,为后续的研究和改进提供重要依据。

【参考文献】

[1]刘慧,孙思奥,王晶等. 黄河流域城市集中式生活饮用水水源地水质超标空间特征与因子识别 [J]. 地理研究, 2023, 42 (12): 3264-3277.

[2]付传林. 农牧区饮用水水质检测结果准确性要点探析 [J]. 皮革制作与环保科技, 2022, 3 (17): 42-44. DOI:10.20025/j.cnki.CN10-1679.2022-17-14.

[3]马晓菲. 我国饮用水水质检测现存问题分析及解决策略研究 [J]. 水上安全, 2023, (08): 163-165.

[4]世界卫生组织, 联合国儿童基金会 . 饮用水、环境卫生和个人卫生进展: 2017年最新情况和可持续发展目标基线,2017: 2.

[5]马晓菲. 我国饮用水水质检测现存问题分析及解决策略研究 [J]. 水上安全, 2023, (08): 163-165.

[6]杨姣兰. 加强实验室能力验证,保障饮用水安全 [J]. 卫生研究, 2020, 49 (04): 617-618. DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.04.017.

[7]李广磊. 基层疾控机构在保障农村生活饮用水安全的定位和作用 [J]. 中国农村卫生, 2018, (24): 78.

[8]何建平,揭武. 黄石城区湖泊水环境污染现状及污染治理措施研究 [J]. 湖北师范学院学报(自然科学版), 2007, (03): 16-19.

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