品质名天下，阿胶千古方

非物质文化遗产是历史的积淀，也是人类智慧的结晶。如今，宏济堂阿胶制作技艺已被列入非物质文化遗产，为了进一步了解阿胶与宏济堂阿胶制作技艺、发扬阿胶文化，2024年2月6日，曲阜师范大学文化瑰宝实践队抵达山东省济南市宏济堂阿胶博物馆进行调研学习。

实地调研前，实践队员做了前期资料了解的必要准备。通过查询，队员了解到宏济堂阿胶用的是山东德州黑驴的纯驴皮，因为德州黑驴个大皮厚，倔犟而内敛，利于血藏，用它的皮制胶，医药效用能更好地发挥出来 。保证了原料道地，宏济堂阿胶为保证驴皮的真实可靠，采用现代DNA技术进行检测，做到了原料张张DNA检测、成品批批把关、盒盒溯源。

通过参观博物馆，实践队员发现，宏济堂博物馆的展品无不体现着宏济堂百年历史的中医药文化的展品。馆中还如实的还原了制作“九天贡胶”的过程。沙盘模型上，20多名“工人”按照程序，首先是在泉水中泡皮、通过转鼓洗皮，然后经过切皮、熬胶、打沫、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶、包装、销售等多道工序生产阿胶。

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