中国营养协会开展的一系列大型社会调查表明，从整体的人群健康程度来看，有较大一部分的老年群体存在营养不良的问题。近年来，老年人的饮食结构健康和饮食质量越来越引人关注，合理饮食是保持老年人健康的主要因素之一。这一系列问题引发了我对于老年人饮食健康问题的好奇心，于是我作为曲阜师范大学管理学院食尚晚年实践团成员前往山东省各地市进行实地调查探访。
在实践探访之前，我对老年人饮食健康结构的认知仅仅是从书中与网络上了解的，可是在团队对山东省内各市老年人饮食和营养健康状况进行深入研究后，我对于老年人饮食健康结构有了更加深刻而正确的认知，这也更加坚定了我躬身奉献于老年人健康饮食事业的决心。
实践团躬身实践，我们的实践活动主要围绕老年人的饮食健康、饮食习惯与营养需求展开，探究了老年人饮食结构和营养健康状况。我与多位老年人进行深入恳切的交流，比如王奶奶表示，她给我讲述了她每天的饮食情况，她每天食用过多的米饭和面条，反而食用较少的蔬菜和水果；刘爷爷表示他无肉不欢，每天食用大量的肉类，主食和蔬菜的食用量不足，他讲：“我这个年纪啦，快乐一天是一天，我非常喜欢吃能够让我感到快乐的肉类，无肉不欢。”可是这些存在饮食健康问题的老年人身体状况每况愈下，经过我关于营养知识的讲解，他们决定改变饮食习惯，养成合理健康的饮食习惯。
在这个过程中我深刻地认识到，老年人缺乏饮食健康的知识，因此我将会为更多的老年人普及饮食健康方面的知识，帮助更多的老年人养成饮食健康的习惯，作为新时代的青年，我们有责任与义务去帮助老年人改善饮食健康问题，帮助他们拥有更健康的身体。
实践团从老年人的家属处了解老年人饮食健康当中存在的问题，我与老年人的家属交流，不少的家属表示老年人存在饮食健康方面的问题。我深刻的认识到，老年人普遍存在轻度的不健康饮食习惯，家属表示，家中的老人不注重饮食健康，重视食物的风味，只吃自己喜爱的食物，而家属因为自己的工作繁忙无力照顾老年人的饮食健康。我认为老年人饮食健康问题不只是老年人个人的问题，也是老年人家人的问题，更是整个社会的问题，需要我们当代青年人去为之努力，为社会普及更多的老年人饮食健康的知识，帮助更多的老年人养成更加健康的饮食健康结构，我将为之躬身奉献，关注老年人饮食健康，不仅使老年人更加健康，更是增进社会民生福祉的重要途径。
在实践中，我也认识到针对老年人都饮食健康问题，我们要从多个方面入手，例如为老年人切实的提出一些可行性的建议，健康饮食应该注意多吃无公害食品，减少人工养殖的动植物的摄入，多吃蒸煮类既能保存食物原本的味道，对于身体健康也是很有好处的。在提出建议之后，我们应当着手考虑如何提升老年人的生活水平，让老年人有更多的精力去为饮食健康问题而努力。因此，我认为改善老年人饮食健康问题不仅是需要我们实践团的成员为之付出，更需要整个社会为之努力。
在这次的实践活动中，我不只是了解到了许多关于老年人饮食健康方面的知识，我更加坚定的为老年人饮食健康付出自己的努力，同时我也看到了社会中存在的关于老年人饮食健康方面的问题，我将呼吁社会为之努力。展望未来，我将继续关注老年人的饮食问题，积极探索更多有效的解决方案，积极为老年人的身体健康贡献自己的一份力。同时，我也将会号召社会重视老年人的身体健康状况以及饮食健康结构，携手社会共同推动老年人饮食健康结构的提升！
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