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【地理与旅游学院寒假社会实践】——走进阿胶世界,传承传统文化

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:翟红哲

国家级非物质文化遗产传承记忆——东阿阿胶,拥有悠久的文化历史。曲阜师范大学地理与旅游学院“文化大美,今人共守”实践队队员于2024年1月19日上午前往聊城市古城的东阿阿胶博物馆,走进阿胶世界,传承非遗传统文化。

中国阿胶博物馆坐落于聊城市古城区南门附近,该博物馆以“古城中医药文化重现,私人定制健康方案”为主题。具有“一馆多能”的设计方案。不仅展现了三千年阿胶发展历程,也实现了健康方案的“私人定制”,在古城许多的博物馆中独具一格。

本次参观线路以国药瑰宝阿胶的文化为主要内容,向队员展示了阿胶2000年的历史和现代科学技术对阿胶传统工艺的改造成果。在讲解员的带领下,实践队员参观了阿胶原料库、阿胶现代化生产线、李时珍石像、阿胶井、阿胶瀑布和陶弘景铜像。

阿胶原料库展示了阿胶生产原料驴皮检验过程,驴皮的前处理过程及小山式的驴皮原料。阿胶现代化生产线主要展示内容是阿胶现代化生产流程,及采用何种先进的科学技术及取得的成果。东阿县是东阿阿胶的发源地,早在三千年前,东阿人就已经阿胶生产的工艺。明代中后期,达到“妇孺皆通熬胶”的鼎盛时期。阿胶甘平无毒,为药中上品,久服则轻身益气。汉唐时期至明清时期,阿胶均为贡品。队员不禁感叹东阿阿胶这一传统非遗文化的历史如此悠久。

据了解,在第二届中华老字号创新发展大会上,东阿阿胶被列入首批中华老字号守正创新案例。东阿阿胶如今已经开发出了百余种的产品,例如阿胶块具有阿胶精华的美妆产品等等。东阿阿胶正在创新中引领着中式滋补品类发展,不断地展现传统文化的魅力。要保护传承,让它们成为现代人生活的一部分,才能让非物质文化遗产源远流长,在时代的舞台上大放异彩。

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