“泗海承风”支教队二月二十一日纪实

推开窗户，外面是白茫茫的一片，大雪纷飞。今天是泗海承风支教队在苗馆镇郭家庄村儿童服务站支教的第五天。昨天支教队的成员和协会老师提前查看了天气预报，发现今天的天气仍旧恶劣，风大且路面湿滑，为了保证学生们以及支教队成员的安全，大家一致认为无法完成线下课程讲授，只能进行线上支教。

虽然是线上支教，但支教队的成员并没有丝毫懈怠，天刚蒙蒙亮时，支教队的成员就起床洗漱，各自吃完早饭后到办公室集合。大家首先敲定了线上支教的方法。由于条件限制，学生们无法进入腾讯会议，因此队员们决定以录制视频、分享PPT的方式进行授课。今天授课的主要内容是茶文化的第二次宣讲。一上午的时间里，队员们争分夺秒，合理分工制作PPT，然后分批录制视频，录制完成之后由教务组的同学进行剪辑，争取用最简洁生动的语言，让学生们了解茶文化。

此次茶文化宣讲主要介绍泡茶。泡茶是饮茶前不可缺少的流程，也是重要的待客之道，蕴含着传统文化，展现着精神风貌，因而尤为重要。队员们在视频中首先介绍了泡茶的流程，分为温杯、投茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶、品饮七个步骤。之后，队员们对每个步骤的技巧进行了详细的介绍，并在视频中演示了泡茶的流程，鼓励学生们自己在家进行泡茶操作，希望能有效锻炼学生们的动手能力，并加深学生们对泡茶流程的记忆。与此同时，在泡茶过程中，器具也是多种多样的，队员们也对泡茶器具进行了较为详细的介绍。

中午，队员们将PPT、视频等资料发到了家长群中，并告诉学生们在观看资料之后可随时与老师交流感想，如有疑问可私信询问老师或者在群里提出。过了一会儿，有一位同学在群里提出了问题：“为什么泡茶前需要温杯？”队员们详细进行了解答。一石激起千层浪，在此条消息发布之后，学生们出乎意料地积极进行了讨论，尤其对泡茶中的礼仪表现出兴趣。看到学生们对茶文化如此感兴趣，队员们的心中也暖暖的。家长们对此也喜闻乐见。当然，也有几个学生比较害羞，选择私信询问老师，队员们在耐心解答的同时也鼓励他们与其他学生进行交流，他们随后也加入了群聊的讨论。

经过这一天的线上工作，队员们累并快乐着。夜色渐深，她们逐渐睡去，准备迎接第二天的朝阳。

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