化学与化工学院社会实践--走进化学小课堂

近日，随着人们对健康问题的日益关注，化学物质的安全性成为了大众关注的焦点。为了帮助大家更好地了解生活中的化学知识，星火中队寒假实践队特别推出“化学小课堂”系列新闻稿，展现生活中的化学奥秘。

1月16日早上10点曲阜师范大学化学与化工学院“星火中队”寒假社会实践队伍成员在沂水县葛子铺村大队委集合了当地居民儿童，进行了一节活灵活现的化学小课堂。社区工作人员向实践队员们介绍了社区的情况，并表示愿意向实践队员们提供相关的帮助。下面是实践队队员的主要讲解内容。

图为实践队队员讲解化学知识

首先实践队队员先讲了铅中毒的危害：近年来，随着工业化的快速发展，铝制品在我们的生活中越来越常见。然而，您知道吗？长期接触铝制品可能对健康造成危害。专家提醒，防铝中毒需要注意以下几点：

1.减少铝的入口途径：尽量避免食用油条等含铝量较高的食品，治疗胃的药物也应尽量避免使用氢氧化铝药剂。

2.少食铝制品包装的食品：尽量避免使用铝箔、铝罐等铝制品包装的食品，选择玻璃、陶瓷等更加安全的包装材料。

3.有节制使用铝制品：避免食物或饮用水与铝制品长时间接触，使用铝制炊具时要注意控制温度，避免长时间高温加热。

然后实践队队员们进行了有趣的实验，讲解了水果解酒的奥秘：在中国的传统文化中，水果是解酒的佳品。那么，水果为什么能够解酒呢？其实，这得益于水果中含有的有机酸。专家指出，食醋也能解酒是因为食醋里含有3%—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。因此，在饮酒过量时，适当食用一些水果或饮用食醋可以帮助缓解醉酒症状。

图为当地儿童体验化学实验

在此次社会实践中，实践队队员积极参与，集思广益，结合生活实践给居民们带来了一节节通俗易懂的化学课，带来了不小的反响，意义重大。

总之，“化学小课堂”系列实践活动旨在帮助各地居民更好地了解生活中的化学知识，提高自我保护意识。实践队成员希望通过这些知识让居民们更加健康、安全地享受生活。

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