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学习啤酒制作,感悟酒香文化

来源:曲阜师范大学 作者:潘梦诺

2024年1月14日千里同风实践队开展“科技、创新、未来”系列活动。千里同风实践队队长带领着实践队员走访了曲阜市燕京啤酒厂,深入地去学习啤酒的制作过程。实践过程中实践队员进入厂房学习了啤酒生产工具的使用方法此外还邀请曲阜市燕京啤酒厂负责人详细讲解了啤酒的生产制作过程。

在参观的过程中,千里同风实践队队员更加清晰的了解了啤酒的生产中糖化、发酵、储酒、过滤、包装这五个过程,通过负责人对各种机器的使用以及对啤酒罐装及包装过程的参观,实践队员们学习了啤酒制作的多个方面,而且大部分都是机器自动化,更加直观的感受到了科技的进步

通过本次对曲阜市燕京啤酒厂的参观走访,千里同风实践队队员深刻学习了啤酒的制作过程,以及了解了企业对于节能减排的认识。对后续千里同风实践队下一步的实践奠定了一定基础。

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