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重人科学子:非遗瑰宝点亮丰盛古镇,文旅融合焕发新活力

来源:重庆人文科技学院 作者:钟彩霞

为了传承和保护这些珍贵的丰盛古镇文化遗产,同时促进文化多样性和人类的创造力,实践团成员们将利用自身的专业知识对丰盛古镇的非遗文化和旅游产业进行一个推广宣传。2024年7月7日,“奏‘乡’基层主旋律,‘农’墨重彩绘振兴”实践团通过亲身体验和深入了解非遗文化,去欣赏和理解这些非遗文化的独特价值,增强对传统文化的认同感和自豪感。

在清晨欣赏过早市的热闹,实践团成员们去到了丰盛镇的最有特色的胡豆作坊——刘家四合胡豆,拥有百年历史的制作技艺,通过对胡豆制作过程的观摩学习,对店员进行采访了解到了,刘家四合胡豆以其独特的口感和制作工艺著称,吸引了大量的游客和消费者。第六代传人刘翰文通过开设线上门店,使得刘家四合胡豆的年产值突破了500万元,并为当地农民工提供了20个就业岗位。这表明,丰盛镇的胡豆不仅是一种美食,也是推动当地旅游业经济发展,贯彻乡村振兴政策的重要因素。

图为实践团成员与刘家四合胡豆的店员的交流沟通 李雅洁供图

从刘家四合胡豆出门右转实践团成员们就来到了窖里香酒窖,该酒窖代表了该镇在非物质文化遗产方面的丰富性。这些酒窖通过传统工艺制作烤酒,展现了丰盛镇对传统技艺的坚守和传承。实践团成员们在高温的“汗蒸”和烤酒匠人的指导下,参与到了原材料的加工中,体验了烤酒的艰辛和乐趣。感受到了近年来,丰盛镇通过推广包括窖里香烤酒在内的非遗特产,结合现代网络销售,成功地将这些非遗土特产文化传播到全国各地,为非遗产业的兴旺凝聚了更加厚重的文化底蕴。

图为窖里香酒窖的门面 周刘颖供图

图为其他酒窖的藏酒室 郑文杰供图

图为实践团成员体验烤酒过程 郑文杰供图

此外,“奏‘乡’基层主旋律,‘农’墨重彩绘振兴”实践团了解到2021年,丰盛镇投资了1亿元人民币用于加强对古镇的保护和传承,推动古镇经济发展。这些投资主要用于区级文物保护单位,如十全堂、仁寿茶馆、禹王宫及刘家大院的修缮工程,以及对一品殿、碉楼及古镇老街建筑等遗迹的修缮,总面积达2万平方米。同时,丰盛镇还定期开展“非遗”集市、民俗体验、“四堂互映”、“家风润万家”等活动,以推进民间传统工艺和“非遗”的传承。这些活动不仅吸引了央视等媒体的关注和报道,而且也有助于吸引游客,促进旅游业的发展。

图为实践团在禹王宫的合照 林茂供图

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