7月11日下午，“同心燃梦”支教组成员莫俏珊在溪头镇中心小学开展农产品主题学习课程。
据悉，莫俏珊的这节农产品学习课程有两个主要板块。其一是对农产品是什么这一概念的简单分析；其二是对农产品如何进行保鲜和储存的讲解。此外，莫俏珊还结合溪头镇特色，在课堂中融入了对当地特产百香果、五彩薯和荔枝的介绍。
在课程导入部分，莫俏珊结合图片逐一为同学们讲述常见农产品，包括粮油作物、果蔬、肉类和食用菌等。课堂互动环节，莫俏珊采用快问快答的方式检验学生的学习成果。
接着，莫俏珊向同学们解释为什么要对农产品进行保鲜以及如何对农产品进行保鲜。在这一部分，莫俏珊设计了一个你画我猜接力的小游戏。该游戏将班级同学分为四组，每组指派一位同学来猜，其余组员轮流到黑板上画画，画画限时8秒，轮完即止。游戏简单但具有一定挑战性，学生参与度很高。猜画的同学以“蟹老板”“葫芦娃”等童言童语来形容螃蟹、花生等农产品，为课堂增添了不少欢声笑语。
课堂的最后，莫俏珊给学生布置了一个趣味主题作业。该作业鼓励学生在课后将学习到的农产品画下来，同时，她希望学生能通过询问家长、亲身到田野里观察、查阅书籍和上网检索等方式主动去了解更多自己感兴趣的农产品。
莫俏珊的这节农产品学习课寓教于乐，激发了学生学习和了解农产品的兴趣，是对乡镇小学暑期夏令营课程形式的有益探索，同时也显示出“同心燃梦”突击队为乡村教育做实事的决心！
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