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志愿服务团队前往利川图书馆,开展食品知识问答活动

来源:华中农业大学食品科学技术学院 作者:华中农大蛋仔Π队

7月13日清晨,“蛋仔Π队”的队员们来到了利川市内长江一级支流——利川市清江流域。目前,利川市政府为了保护清江流域的生态环境,从法律法规、生态修复和基础设施建设等多方面入手,多层次多角度把握生态问题,为绿水青山的良好生态环境建设不断努力。在实地调研中,队员们来到清江流域,亲身感受到了政府治理的成效与生态问题的任重道远,并且通过视频拍摄和居民采访的形式来记录调研成果。尽管由于天气原因调研未达到理想效果,但在此活动过程中志愿者们对于生态问题的理解与感悟却也更加深刻。

(志愿者们进行河流生态调研 陈润茜 摄)

(志愿者们进行河流生态调研 陈润茜 摄)

经过中午的短暂修整,下午“蛋仔Π队”的队员们前往利川市图书馆开展食品知识问答互动。在科普过程中,团队的讲师与小朋友们积极互动,用通俗易懂的语言,向小朋友们科普常见的饮食问题。互动过程中,小朋友们都积极回答讲师的问题,讲师也从“是什么”和“为什么”的角度出发,将生活常识同专业知识相结合,给小朋友们讲授解疑。同时,参与活动的小朋友们还拿到了志愿者们特别准备的小奖品,学玩结合,寓教于乐。

(志愿者郝文婕为小朋友讲解食品安全知识 陈润茜 摄)

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