茶香与乡村梦：基层建设与乡村振兴之韵
2024年7月10日三下乡的第三天，广东医科大学围龙情三下乡服务队走进基层建设，与梅州阁公岭村党群服务中心的基层工作者们一起探寻乡村振兴道路，深入交流乡村发展方向，午后的交流会上，从事基层建设的工作人员们分享了他们的工作经验和心得，其中包括了梅州阁公岭村党群服务中心党支部书记钟惠琼，党支部副书记钟福平以及党支部委员林立荣，他们亦然没有居高凛然之态，相反他们贴近人民，爱护人民，一心一意为人民服务。从他们的一字一句无不尽显“人间烟火味，最抚凡人心。”村民每个人所拥有的独属于自己家庭的烟火气都需要每一位基层工作者们深入贴近人民才能得以守护，这人间烟火，是这些千千万万个普通却又伟大的基层工作者们带着自己殷殷的爱家之情，拳拳的爱国之志，换来得已被守护的。
（广东医科大学围龙情三下乡服务队 陆湘妮 摄）
而基层工作者们也引领着我们来到乡间边野旁，我们手持镰刀，除杂草，维护农田的美观和整洁，我们手提水桶，为基层工作者们亲手栽下的每一棵树给予水分，让它们都得以茁壮成长，我们所想给予的不仅仅是水分和营养，更是希望在这次三下乡的过程中能将这里的积极努力的精神和独特的乡村文化带向广东各个区域甚至走遍大千世界。我们相信未来这里的每一棵树都将变得苍劲而拔地而起，枝干纵横，枝繁叶茂。在基层建设中，基层工作者们深入民心，倾听民声，解决民忧。树是树，亦是人民，基层工作者们为他们浇水，为他们驱虫，他们细腻而坚韧的护理，是树的保护伞。每一棵树都承担着每一位养育者的希望。
（广东医科大学围龙情三下乡服务队 陆湘妮 摄）
在广袤的国土上，茶叶不仅仅是一种饮品，更承载着中国悠久的文化传统和深厚的历史底蕴，当然随着乡村振兴战略的深入实施，茶叶产业以其独特的魅力和潜力，成为了推动农村经济发展、实现农民增收的重要途径。
让我们走进梅州山村里的茶，感受别样的梅州茶香。梅州的茶虽不及西湖龙井、武夷岩茶以及普洱茶等茶类品牌知名，但其贵在“小众”的制茶方式能做出客家炒绿茶这般特色茶，其色泽碧绿、味道醇和、回甘悠长。而能将这般独特的茶不断地发扬在各个地区，当然少不一些梅州人的坚守与创新，林君亮先生就是这么一位以茶为生，以茶播种，致力于发扬梅州茶叶，他健谈而富有诗意，述说着自己一路与茶的故事，从种植、采摘、制作等各个环节都有着自己深刻的理解和独特的技艺，他并不墨守成规于传统的制茶艺术以及传统的茶味和茶香，他追求与众不同的醇香茶味。他引领着他的团队创作出自己的品牌，拿下自己的专利。
（广东医科大学围龙情三下乡服务队 陆湘妮 摄）
跟随着他的步伐我们走进茶叶的制作过程，从采摘、翻炒再到碾磨揉捻，他都给我们进行了详细的介绍，让我无法不为之而感慨。每个步骤都为茶赋予了其生命力，在繁忙急速发展的现代社会，能慢慢做好茶叶，品茗一杯好茶是心灵的慰藉，而其背后的制作过程，则是对时间和技艺的尊重。制茶，是一门时间的艺术，是与自然合作的过程。为了寻找片刻宁静，体会生活的深度和韵味，梅州是一个慢生活城市，拥有独特的茶文化，绿化设施，脱离俗世般的慢调生活。绿色梅州，我们在行动，宣扬梅州茶文化，我们亦然义不容辞。
（广东医科大学围龙情三下乡服务队 陆湘妮 摄）
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