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访根社茯茶,寻非遗文化

来源:长安大学材料科学与工程学院 作者:辛博宇

为深入贯彻落实乡村振兴战略,融入乡村振兴事业,长安大学赴陕西泾阳“乡村振兴谋发展·青春笃行促未来”暑期社会实践队7月16日在泾阳走访贾根社茯茶馆,探索根社茯茶这一非遗传承。

在贾根社茯茶馆,实践队参观学习了以安化黑毛茶为原料的根社茯茶的制备工艺,同时了解了贾根社茯茶传承的历史:贾氏族世代制茶,贾根社为族谱第十二代传承人,2006年传承祖训,恢复泾阳砖茶在泾阳加工,兴办企业,使沉寂半个世纪的泾阳砖茶涅槃重生,带动了泾阳经济发展,保护了茯茶这一历史文化。

根社茯茶的讲解员从根社茶馆的茯茶储备量、茯茶销售渠道等多个方面,为实践队讲述关于根社茯茶的发展现状。

此次参观泾阳贾根社茯茶馆,使实践队成员对于以根社茯茶为代表的泾阳茯砖茶发展历史有了深刻了解,也充分感受到了茯茶工艺这一非物质文化遗产对于泾阳人民的重要。社会实践队还将通过这一天的学习收获,继续感悟、宣扬茯茶文化,为泾阳茯茶产业乡村振兴发展贡献一份属于自己的力量。

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