党建引领，科技赋能——横坎头村乡村振兴新篇章
2024年7月13日，宁波大学食品科学与工程学院“红心向党，食安天下”党员社会实践先锋队深入余姚市梁弄镇横坎头村，开展实地走访，并与村民、商户及基层干部深入交流，共同探寻横坎头村乡村振兴的崭新篇章。
图1党员先锋队员与横坎头村门面合影，季哲源摄
踏入这片红色热土，实践队首先来到了村史展览馆。展馆内，两封习总书记的回信格外引人注目，这些回信与横坎头村的快速发展紧密相连。在深入了解村庄的蜕变历程后，队员们对村民们的智慧和努力表示由衷的敬佩，并进一步激发了他们继续探寻横坎头村真实面貌的热情。
图2党员先锋队员参观村史展览馆，季哲源摄
“现在的生活真是越来越好了！村里通了柏油路，来观光旅游、学习的人也越来越多，我们的收入增加了不少。”“这些年村里变化很大，还评上了全国文明村，我们感到很骄傲！”在谈到村里的变化与村干部的建设工作时，村民们连连称赞，脸上洋溢着自豪的笑容。
图3党员先锋队员采访村民，童昌民摄
图4党员先锋队员采访村民，季哲源摄
90后“海归”大学生黄徐洁的故事尤为引人注目。在横坎头村收到总书记回信后，她毅然选择回到家乡，利用红色旅游的发展机遇，创办了“横坎头农家乐”，并担任村干部，全身心投入乡村振兴事业。她表示：“返乡创业，不要问我能挣多少钱，但是在我创业之后村民是真真切切富起来了，我感到非常满足。”
图5返乡创业者黄徐洁与党员先锋队指导老师讨论大学生就业趋势，郑婷摄
村里的每幅画面、采访的字字句句，无不印证着展馆的一切，证实了在党的带领下，横坎头村一步步摆脱了靠天吃饭的被动情境，村民的精神和物质财富均逐渐富足。横坎头村的发展史也成了全国文明村的振兴典范。
随后，党员先锋队参观了“红芯植物工厂”，探索数字农业在促进共同富裕方面的作用。工厂负责人陈思蒙详细介绍了植物工厂的起源、技术特点及产品优势——“零重金属、零农药、零亚硝酸盐”。当队员们目睹工厂内部布局时，无不感叹其现代化与高效性。此外，他们还品尝了植物工厂的招牌饮品“鲜榨青瓜汁”，其清爽甘甜的味道再次给队员们留下了深刻印象。
图6红芯植物工厂，刘嘉仪摄
图7鲜榨青汁，由植物工厂所生产黄瓜鲜榨，刘嘉仪摄
陈思蒙表示，“红芯植物工厂”在助力乡村振兴方面发挥了重要作用，不仅为村民提供了就业机会，还提供了绿色健康的食材来源。他强调农业现代化关键在于人才培养，并对食品专业的党员先锋队员寄予厚望，希望广大食品学子能够关注健康食品产业，杜绝“科技与狠活”，为食品安全贡献力量。
图8工厂负责人陈思蒙为党员先锋队员解答疑惑，季哲源摄
此次暑期社会实践让“红心向党，食安天下”党员先锋队的成员们深刻体会到了在党建引领下横坎头村的乡村振兴战略成果。实践队员们见证了红色旅游的蓬勃发展和科技农业的显著成效，感受到了“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵。同时，他们也从横坎头村党员干部和群众的奋斗中汲取了力量，这将激励他们在未来的学习和工作中以更加积极的态度面对困难和挑战，为实现乡村振兴贡献自己的力量。
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