“柚”见长田|踏入陇陇茶山，探索“茶旅融合”
习近平总书记指出：“新时代的乡村振兴，要把特色农产品和乡村旅游搞好。”为进一步响应乡村振兴战略，以青年之力助推乡村特色农业与旅游业的深度融合发展，2024年7月9日，在团队指导老师赏一卿的带领下，苏州大学小红柚实践团踏上了贵州省黔西南贞丰县长田镇的翠绿之旅，与贵州大学驻村干部杨晓飞老师及斌达茶叶有限公司的掌舵人朱志文先生进行深度对话，共探长田村“茶旅融合”的璀璨篇章。
翠岭茶香绕长田，万亩茶山谱新章
在驻村干部杨晓飞老师的带领下，实践团到了长田村一家具有代表性的茶叶公司——斌达茶叶有限公司进行参观学习。在与杨晓飞老师的交流中，团队成员们了解到贵州的茶叶种植面积全国第一，长田村自上世纪七十年代起，便与茶结下了不解之缘。在政府的精心培育与贵州大学的智慧扶持下，这里的每一寸土地都散发着勃勃生机，茶农们以茶为笔，以汗水为墨，在这片充满希望的土地上勾勒出一幅幅绿意盎然的图景。团队成员们深入田间地头，亲身感受着这片土地上的勃勃生机与无限希望，他们被长田村所展现出的乡村振兴活力深深吸引。听着杨老师的讲解，看着茶田里采茶嬢嬢劳作的身影，团队成员亲身见证着长田村利用天然地理优势，利用特色茶产业，走着属于自己的乡村振兴之道。
杨晓飞老师向成员们讲解长田茶产业发展 徐佳新摄
指尖轻提富农梦，匠心绿韵传万家
茶田里，成员们背着采茶篓，亲身体验采茶的过程。茶农引导成员“采茶的时候，可不能掐，而是要捏住芽尖往上提，使其自然断裂，这样才有好品相，卖出好价钱”，这些采茶技巧也让成员们深刻体会到每一片茶叶的背后都凝聚着茶农的汗水与智慧。田地里的采茶嬢嬢们动作干净利落，通过一捏一提，走向他们的致富之路。
步入茶室，一股清新雅致的茶香扑鼻而来，朱志文先生以茶会友，不仅让成员们品尝到了长田茶的独特韵味，更分享了他如何带领村民自立门户，将茶叶产业打造成为村民增收致富的“金钥匙”。
在绿意盎然的茶厂内，朱老板以饱满的热情向实践团成员们详尽阐述了从枝头嫩叶到市售佳茗的蜕变过程，以及同一茶叶如何通过精妙各异的制作工艺，绽放出不同品种的独特韵味。从晨光中的细心采摘，到杀青锁鲜的关键一步，再到脱毛、炒干以去水分、提香增色，直至最终成品包装的精心打造，每一道工序都蕴含着长田村茶农们对自然馈赠的敬畏之心与不懈追求。成员们亲眼目睹了这一过程，深刻感受到每一片茶叶都不仅仅是大自然的恩赐，更是长田村农民用汗水与智慧精心雕琢的艺术品。这些茶叶，承载着长田村人的勤劳与梦想，跨越重重山峦，成为了连接这片偏远土地与广阔世界的桥梁，不仅丰富了市场的茶叶种类，更让长田村的名字随着茶香远播，成为了一张闪耀的乡村振兴名片。
杨晓飞老师向成员们分享制茶工艺 徐佳新摄
成员们体验采茶过程 赵正凯摄
茶旅融合兴长田，乡村振兴绘新篇
现阶段长田村的茶产业发展上，在人才方面，正积极培养当地技能型人才，让百姓接触到更加先进的技术，重点培养年轻人，活跃销售思维。在茶旅融合方面，依托贞丰古城的深厚文化底蕴，长田村正精心打造茶文化体验区，让游客在品茗赏景的同时，也能深入了解这片土地上的故事与传奇。长田村民风淳朴，热情好客，依山而作，依茶而生。在这里，茶香与乡愁交织，文旅与农业共舞，一幅幅乡村振兴的美丽画卷正徐徐展开。
团队成员在茶叶基地前的合影 赵正凯摄
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