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安徽学子:俯身一线访实情,小萝卜蕴藏大振兴

来源:合肥工业大学 作者:赵宏嘉

朝霞初映,雨露云明。7月13日,合肥工业大学食品与生物工程学院师生一行8人,赴合肥长丰陆桥社区调研长青萝卜发展现状。调研聚焦长丰青萝卜育种、种植和销售产业链优势及困境,助力打造长丰青萝卜特色品牌,为乡村振兴赋能青春力量。

聆听民生,初见原貌

当天上午,实践队员深入农户家中探访种植农户。8位长期从事种植的农民接受访谈,在采访中队员了解目前长丰青萝卜的种植技术、销售渠道和存在的困难。探访活动受到民众的倾情配合,畅谈现场氛围愉悦和谐。

“长丰县左店镇总共有1万亩左右的种植基地,这个数据没有将农户自种土地算入其中。青萝卜每年8月初进行种植,秋季收获,单个萝卜粗壮饱满,吃起来甘甜微辣。”种植农户李大爷介绍到。实践成员还了解到,长丰青萝卜作为国家地理标志产品只有在左店镇特定的土壤条件、气候条件下才能获得最优的品质,土壤得益于老洛河的惠泽,陆桥社区的土壤富含铜铁锌等微量元素,这样的土壤被称为“潮汐土”。“一方水土养一方人,这样的土壤条件十分难得,需要河流几百年甚至千年的积淀”,团队指导教师董保磊介绍到。

品牌推广,基层发力

访谈结束后,实践团队师生受到了陆桥社区党群服务中心的热情接待,社区党支部书记胡守昊、社区党支部委员、萝卜协会会长和种植大户等人与实践队展开深入座谈。座谈会上,带队老师葛永莉表明实践团队到访来意,介绍了实践团队基本情况和调研活动具体安排。随后,胡守昊将长丰青萝卜发展情况进行介绍。实践队员了解到,长丰青萝卜种植历史悠久,规模化产业化发展仍处于起步阶段,作为国家级地理标志产品,长丰县十分重视青萝卜的发展,社区成立萝卜协会吸纳了种植农户、农业发展专家、电商平台和政府工作人员等人才集中发力。“萝卜的种植生产不是问题,我们有着优质的土壤和规模,关键是如何打开市场、通过营销扩大知名度”,胡书记介绍到。近年来,左店镇在产品宣传和推广上下功夫,创建了如“左萝”等品牌形象和特色文创,扩大了长丰青萝卜的知名度。实践队员还了解到长丰青萝卜多品种的育种仍面临技术壁垒,社区急需育种相关人才。

交流会后,实践队一行参观了长丰青萝卜的推广展示区。社区与会人员单独接受了采访。

乡村振兴,重任在肩

此次访谈交流系实践团队调研任务的重要环节,通过访谈交流,实践队员对长丰青萝卜的发展现状、发展优势、政策投入和发展壁垒等有了全方位的了解,有助于后期调研任务的顺利开展。实践行程的推进积极引导团队成员养成善于发展问题、思考问题和解决问题的习惯,深化团队成员对于乡村振兴的深入思考,引导团队成员自觉将民生问题与专业所学相融合,以实际行动赋能乡村振兴,提升实践队员的社会责任感。

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