中国茶文化博大精深，不仅茶的种类有许多，就连制茶方法也数不胜数。其中茯茶便是一种古老的制茶方法。泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
泾阳茯茶距今已有600多年的历史，其名又称之为封子茶”，“泾阳砖”，因其蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯茶工艺复杂多达29道，并有三不离之说 “离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”。可见茯茶的历史与当地的天气环境密不可分。然而即使气候一样，可各家做出来的茯茶口味却各不相同，不仅如此这还与茯茶储存的时间和环境有着千丝万缕的联系。
当然，茯茶也具有极高的营养价值，茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及。
同时，泾阳县茯茶多达近百个品牌，先后被评为“中国重点产茶县”、“中国茯茶之源”称号，在米兰百年世博会上被授予“金骆驼奖”。 2011年，“泾阳砖茶制作技艺”被列入陕西第三批非物质文化遗产名录。
在此次参观后我深感茶文化的博大精深，并希望为传承非物质文化遗产贡献一份自己的微薄之力。
http://www.dxsbao.com/shijian/691348.html
点此复制本页地址
（通讯员罗子怡张晋源朱滢）4月9日12：30，为帮助志愿者熟悉工作安排，提高工作效率，公共管理学院（以下简称“公管院”）学生会学业发展部于逸夫图书馆126研讨室召开第三次部门例会。与会……
罗子怡 张晋源 朱滢 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员张容华熊圆鑫刘佳嘉）为展示团队风采，迎接复赛考验，4月8日12时，公共管理学院（以下简称“公管院”）学生会健康服务部（以下简称“健服部”）在景德楼拍摄了健美操成员合照并开……
张容华 熊圆鑫 刘佳嘉 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员王嗣惟罗安婷李晓雪）为了普及结核病的防治知识，增强大学生的自我保护意识，3月14日19时，公共管理学院（以下简称“公管院”）健康服务部（以下简称“健服部”）于景德楼中栋11……
王嗣惟 罗安婷 李晓雪 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
(通讯员于佳瑶马雨朦许清丽)为进一步丰富同学们的校园生活和备战即将到来的健美操比赛，3月8日19时，公共管理学院学生会健康服务部(以下简称“健服部”)在田径场风雨长廊举行了首次全体健美……
于佳瑶 马雨朦 许清丽 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员何非璇柴玥琪刘校源）为帮助志愿者提高工作效率，减少工作失误，12月8日16点，公共管理学院（以下简称“公管院”）学生会学业发展部于景德楼中栋111教室召开第二次部门例会。参会人……
何非璇 柴玥琪 刘校源 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员于佳瑶熊圆鑫刘佳嘉)为进一步激发公共管理学院（以下简称“公管院”）男生角逐荣耀杯冠军的热情，公管院荣耀杯决赛于11月10日15:00在景德楼中栋107和109教室举行。参与此次活动的人员……
于佳瑶 熊圆鑫 刘佳嘉 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
（通讯员吴宛玲罗安婷白子淇）为宣扬公管风采，彰显男生魅力，丰富学生的课余生活，公共管理学院健康服务部于11月9日19:00在景德楼南栋201教室及桃花坪实训楼201教室举行公管院男生节系列活动……
吴宛玲 罗安婷 白子淇 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
