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紧跟党建引领,探寻茶富之路

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:赵子彦

在当今经济多元化发展的时代,茶园作为一项具有深厚潜力的产业,正逐渐成为许多地区实现致富的重要途径。随着人们对健康生活的追求和对高品质饮品的需求不断增长,茶叶市场呈现出蓬勃的发展态势。消费者对于天然、绿色、无污染的茶叶产品青睐有加,这为茶园产业提供了广阔的市场空间。同时,政府积极推动农业产业化发展,对茶园产业给予了一系列的扶持政策,包括资金补贴、技术培训、市场推广等。这不仅降低了茶农的经营风险,还提高了他们的积极性和信心。为了加强对党建引领下的茶园致富之路的研究,曲阜师范大学管理学院茶韵鎏金实践队的队员于2024年7月9日来到山东省日照市东港区贻飞茶叶园进行实地调研。

实践的第一站是贻飞茶叶园。清晨走进茶园,清新的茶香扑鼻而来,放眼望去,一垄垄茶树整齐排列,仿佛绿色的波浪在微风中轻轻摇曳。在茶园负责人的热情接待下,茶韵鎏金实践队开始了茶文化的探索之旅。负责人首先介绍了贻飞茶叶园的发展历程和党建工作在其中发挥的重要作用。他提到,正是在党的政策支持和引导下,茶园不断引进新技术、新品种,实现了从传统种植到现代化、科学化管理的转变。同时,党组织还积极组织茶农参加培训,提高他们的种植技术和管理水平,促进了茶园的可持续发展。

随后,专业的茶艺师为实践队员们详细讲解了茶叶的采摘技巧。原来,采摘茶叶并非简单地伸手摘取,而是有着严格的标准和要求。一般来说,采摘时要选择鲜嫩的芽叶,以“一芽一叶”或“一芽两叶”为佳。采摘的手法也很讲究,要用手指轻轻捏住芽叶的基部,向上一提,避免损伤茶树和芽叶。在茶艺师的指导下,实践队员们戴上草帽,挎着竹篮,走进茶园,亲身体验茶叶采摘的乐趣。

采摘结束后,实践队来到了茶叶加工车间,亲眼目睹了茶叶从鲜叶到成品的整个加工过程。工人们熟练地操作着各种机器,杀青、揉捻、干燥……每一道工序都一丝不苟。负责人介绍,茶叶的加工工艺对于茶叶的品质和口感至关重要,只有严格控制每一个环节,才能生产出优质的茶叶

离开贻飞茶叶园,实践队员们马不停蹄地前往日照茶博园。在这里,成员们更加深入地了解了茶文化的源远流长。进入茶博馆,映入眼帘的是一面巨大的茶文化历史墙。墙上展示了从古代到现代茶文化的发展脉络,从茶的起源、传播,到不同历史时期的饮茶方式、茶具演变,让人仿佛穿越时空,亲身感受着茶文化的博大精深。在茶艺表演区,实践队员欣赏到了一场精彩的茶艺表演。茶艺师身着传统服饰,动作优雅娴熟,举手投足间尽显茶文化的韵味。她一边表演,一边讲解每一个动作的含义和茶文化的内涵,茶艺不仅仅是一种泡茶的技巧,更是一种修身养性、品味人生的方式。在茶叶品鉴区,实践队工作人员的指导下用专业的方法品鉴茶叶,观察茶叶的外形、色泽,闻茶香,品茶汤,感受每一款茶叶的独特韵味。通过这样的品鉴让人提高了对茶叶品质的辨别能力,更深刻地体会到了茶文化的魅力。

此外,茶博园还设有茶文化科普区、茶具展示区等多个区域,从而能够全方位、多角度地了解茶文化。在这里,实践队员了解到了日照茶的特色和优势,以及日照市在推动茶产业发展、弘扬茶文化方面所做的努力和取得的成就。

通过这次社会实践活动,茶韵鎏金实践队不仅对茶文化有了更深入的了解,更在实践中感受到了党建工作对于产业发展的引领和推动作用。在贻飞茶叶园和日照茶博园看到了党组织在技术创新、人才培养、产业升级等方面发挥的重要作用,为当地茶产业的发展注入了强大的动力。此外,茶文化所蕴含的和谐、宁静、包容的精神内涵也让我们深受启示。茶文化教会人们要保持平和的心态,以包容的态度对待他人,营造和谐的社会环境。

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