大学生网报连平7月25日电（通讯员 王珏 陈慧仪）抚今追昔，探寻大湖独家味道，追忆烟火中的历史。为推动宣传连平当地的特色产业，给当地经济注入新的活力。2024年7月23日，广东农工商职业技术学院经彩实践团成员来到河源市连平县大湖镇盘石村，探访当地有名的柴火炕花生传统手艺人曾贞楚，并来到他的家中进行实地考察，使更多人知道并了解当地的大湖镇柴火炕花生这一项非物质文化遗产。在与曾师傅的谈话中得知，当地村民种植花生有数百年历史，大湖柴火炕花生制作技艺被列入了连平县第四批县级非物质文化遗产项目名录。其制作出的花生清脆可口、口味醇香，有一种独特的烟熏香，深受当地居民喜爱。柴火炕花生不仅是曾爷爷的生计，更是对家乡味道的坚守和传承。在实践过程中实践团成员认识到传承地方非物质文化遗产是何其重要的一件事，决心在建设强国新征程上，不断增强为人民服务责任感，坚定初心使命，传承记忆味道文化。
图1为实践团成员前往采访柴火炕花生传统手艺人的家。大学生网报通讯员 谢洁梅 供图
图2为实践团成员采访传统手艺人传承者曾贞楚。大学生网报通讯员 张鹏会 供图
图3为柴火炕花生传统手艺人向实践团成员介绍花生制作步骤，并展示花生制作过程。大学生网报通讯员 卢春玲 供图
图4为柴火炕花生最后一道工序也是最重要的一道工序——烘烤的火候的掌握。大学生网报通讯员 卢春玲 供图
图5为实践团成员与柴火炕花生传统手艺人曾贞楚的合影。大学生网报通讯员 林楷煜 供图
http://www.dxsbao.com/shijian/693369.html
点此复制本页地址
2019年7月15日，“美丽中国的成长路”社会调查小组来到了江西省赣州市兴国县火车站。今天，小组将在这展开一次社会调查。兴国站，于1996年被建在京九铁路上，站址为江西省赣州市兴国县潋江镇……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
7月11日下午，河南农业大学公益支教团来到了内蒙古自治区东北部的鄂伦春自治旗大杨树镇架子山村，在架子山村村主任王明的带领下，公益支教团的队长来到家中有学生的贫困户家进行走访，调……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
7月12日上午，河南农业大学植物保护学院植物保护五班的李长水、毛俊宝、路通、黄亮、李松五位同学驱车来到淅川县的渠首景区，开始了第二天的实践。渠首景区位于南水北调中线水源地丹江水……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
2019年7月9日，“美丽中国的成长路”社会调查小组来到了江西省赣州市兴国县平川中学。今天，小组将在这里展开调查。兴国平川中学于1923年建校，至此已有九十多年历史，校园内环境优美，被誉……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
七月十号上午八点半，小组的目的地依旧是奥体中心的公园，这次实践的主要目的是探寻公园中那些潜在病虫害。据老师介绍，现阶段公园中散布最广的主要是蚜虫，目前蚜虫正处于幼虫的生长，……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
七月九号上午，小组按时到达了包头奥体中心公园，开展第二天的实践内容。在老师的提议下，成员们携带了大剪刀和小土铲等工具进行活动。首先，成员们来到公园中央一片较大的活动场所，场……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
在兰考县的最后几天里，小组发现兰考县的留守儿童较多。为了采取有效的帮扶措施，切实解决特殊儿童家庭的困难，小分队深入村庄进行调研，掌握留守儿童成长的具体情况，并携手兰考县妇联……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
2019年7月6日，为了完成本次实践的课题，小组来到了河南省兰考县许河乡，开始对当地村民儿童的教育情况进行调研。成员依次走访了安乐村、王楼村、忠信寨村等附近的村庄，对每家每户的儿童……
chanyeol✨ 河南农业大学植物保护学院查看全文 >>
图3为柴火炕花生传统手艺人向实践团成员介绍花生制作步骤，并展示花生制作过程。大学生网报通讯员 卢春玲 供图
图4为柴火炕花生最后一道工序也是最重要的一道工序——烘烤的火候的掌握。大学生网报通讯员 卢春玲 供图
