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【管理学院寒假社会实践】茶韵鎏金

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:崔新袁

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,也是我国传统的特色产业。随着我国乡村振兴战略的深入实施,探索茶文化与乡村振兴的有机结合,是现代乡村经济、文化研究的重点之一。为了了解茶产业在乡村振兴中的重要作用,曲阜师范大学管理学院“茶韵鎏金实践队的队员于2024年7月10日来到日照市东港区贻飞茶叶园进行调研,随后前往日照茶博园进一步加深对于茶文化的了解。

实践队首先参观了贻飞茶叶园茶叶种植区,初步了解了日照绿茶的产业建设及生产过程。 此外,实践队还对茶园老板进行了采访调查,切实了解了茶产业的发展对日照乡村振兴的助力和帮助,实践队通过对茶博园地进一步调查了解到,日照市茶园总面积达到29.9万亩,分布在43个乡镇、879个村庄,茶叶从业人员已达30余万人。 全市涉茶生产经营业户达到1165家,其中省级农业龙头企业11家、市级农业龙头企业39家;茶叶专业合作社达到750家,其中国家级示范社5家、省级示范社15家、市级示范社17家。如今日照市在发展茶产业的过程中,为当地提供了大量的就业机会,解决了当地村民的就业问题。同时也促进了当地的生态文明的的建设。

在实践中,我了解到了日照绿茶的优点。日照绿茶是中国绿茶的重要品种之一,以其独特的风味和丰富的营养成分而闻名。在实践中,我发现,日照绿茶以其鲜爽的口感和清香的气息深受消费者的喜爱。此外,日照绿茶还具有抗氧化、降脂减肥等多种保健功效,受到了健康意识日益增强的人们的青睐。

然而,我也了解到了当前日照绿茶市场面临的挑战。随着茶叶市场的竞争日益激烈,日照绿茶面临着品牌知名度不高、销售渠道狭窄等问题。在调查中,我发现许多消费者对于日照绿茶的了解仍然相对有限,很多人对于茶叶的品质和产地并不了解。此外,由于销售渠道的限制,日照绿茶的市场份额相对较小。这使得茶农们面临着销售困难和利润降低的问题。

通过这次实践,我深刻认识到茶叶产业的发展面临着诸多挑战和机遇。我意识到自己在茶叶产业的宣传和推广方面可以发挥重要作用。我可以通过撰写报道、拍摄纪录片等方式,向更多的人介绍日照绿茶的优点和特色,提高其品牌知名度。同时,我也可以借助新媒体平台,通过微信公众号、微博等渠道,传播茶文化知识,提高消费者对于茶叶的认知和了解。

此外,我还意识到茶叶产业需要不断创新和提升。茶农们可以通过技术改良和工艺创新,提高茶叶的品质和口感,满足消费者的需求。同时,茶叶企业可以加大对于销售渠道的拓宽和品牌建设的投入,提高产品的竞争力和市场份额。

总的来说,这次茶文化的社会实践让我深入了解了日照绿茶的优点和当前市场情况,并通过在日照茶博会的调查,总结出了一些实践感悟。我将把这些收获转化为实际行动,为茶叶产业的发展做出自己的贡献。同时,我也希望更多的人能够了解和喜爱中国的茶文化,让茶叶成为我们传承的珍贵财富。

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