为了重温水浒豪情,体会梁山风土人情,磨练自身精神和意志,日前,弘道“新杏坛”实践队员来到梁山,参观梁山民俗博物馆(梁山水浒酒文化体验馆),攀爬梁山。
梁山民俗博物馆(梁山水浒酒文化体验馆)的参观不仅是一次酒文化的溯源之旅,更是一场感受梁山豪迈淳朴风情的文化盛宴。梁山的酒文化与历史故事交织,让人仿佛穿越时空,亲历那段英雄辈出的岁月。实践队员们在博物馆中亲身体验梁山传统酒的制作。队员们仔细挑选饱满的高粱、小麦等原料,这些原料是梁山酒醇厚口感的根基。接下来,是浸泡和蒸煮的过程,队员们轮流操作,确保原料充分吸收水分,为后续发酵做好准备。发酵是酿酒过程中最神秘也是最关键的一环。在师傅的指导下,志愿者们学习如何控制发酵环境,如何观察发酵过程中的微妙变化。他们亲手将发酵好的酒醅转移到窖池中,封窖,静待时间的魔法。
图为梁山民俗博物馆(梁山水浒酒文化体验馆)复原的古代酒铺 张 敏供图
接下来一行人来到水泊梁山风景区,攀爬梁山。虽然大汗淋漓但一行人没有放弃,互相打气,最终到达忠义堂。在这里,一行人仿佛走进了《水浒传》的世界,与108位好汉的精神共鸣。梁山人民的热情好客,以及梁山历史的沧桑与文化的厚重,给每一位参与者留下了深刻的印象。
图为水泊梁山景区大门 张 敏供图
此次梁山之旅,弘道“新杏坛”实践队深刻体验到了梁山深厚的历史底蕴与独特的人文魅力。丰富了大家的精神世界。这是一次难忘的旅程,也是一次心灵的洗礼,让每个人都在梁山这片英雄的土地上,找到了属于自己的精神归宿。(通讯员:张 敏)
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