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厦门大学化学化工学院博士团再赴宁夏隆德开展科技助农

来源:厦门大学 作者:柯晓梅 陈镇南 王

为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,更好支持强农惠农富农,助力更高质量推动闽宁协作,7月30日-8月6日,厦门大学化学化工学院“筑梦隆德 兴牧启航”博士生地方经济发展服务团(以下简称博士团)再赴宁夏隆德开展科技助农,为携手打造闽宁协作升级版奉献青春力量。

在隆德县沙塘镇张树村,养殖户们正在喷洒着一种能防止青贮饲料发霉、提升其营养价值、保护肉牛肠道健康的“神剂”。这种“神剂”是在厦门大学化学化工学院生物发酵领域专家卢英华教授的指导下,兴牧科技学生团队从牛的肠胃分离菌株,历经5年潜心研发而成,并且持续根据用户反馈不断升级迭代。该微生物饲料添加剂价格比市面同类产品价格更低、效果更佳、使用也更方便,获得了养殖户的好评和肉牛的首“啃”。“青贮饲料不发霉了,牛圈臭味小了,牛身上的光泽更好了,也吃得更多长得更快了,给我们老百姓带来了很大的实惠。”张树村肉牛养殖户张文雄表示。

肉牛产业是宁夏固原市的支柱产业,肉牛养殖更是当地农民的主要经济来源。今年以来,受市场影响,肉牛价格持续低迷,养殖企业和养殖农户们普遍反映亏损严重。为帮助广大养殖户实现降本增效,兴牧科技团队成员、博士研究生齐书华带领博士团来到隆德,推进微生物饲料添加剂产业化,让科技成果更好地落地,惠及更多人。博士团在5天时间里前往宁夏杨河牧业发展有限公司、宁夏禾茂农牧发展有限公司等6家肉牛养殖企业展开调研,与杨河乡串河村、陈靳乡陈靳村、温堡乡杜川村等6个村庄的20余户养殖户开展访谈。通过调查发现,青贮池普遍积水严重、饲料发霉率高,气味难闻,严重影响肉牛健康。因此,解决饲料发霉问题,从而降低饲养成本、提升牛肉品质刻不容缓。在充分调研后,博士团与隆德县乡村振兴局、农业农村局展开座谈交流,希望将微生物饲料添加剂加入隆德县肉牛产业的全产业链体系中,提高饲料质量、降低饲料成本,完善供应链、促进协同发展,从而实现产业链增值。双方就此展开了热烈讨论。

博士团队长齐书华说:“我们团队研发的微生物饲料添加剂能很好地解决青贮饲料发霉的问题,能为乡村振兴贡献绵薄之力,真正把论文写在祖国大地上,我感到无比自豪。”新征程上,博士团将继续以真才实干服务乡村,助力隆德肉牛养殖产业高质量发展,推动乡村全面振兴,在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业中作出新的更大贡献。

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