项目开展前期，实践队本着深入实践的原则，分头进行线下调研和志愿实践服务。实践队了解到了各个长者食堂的运营现状，通过对行动不便的老年人进行了配餐送餐的服务，关注了特殊人群，承担了尊老爱老的社会责任；对一些老年人进行了对于长者食堂的反馈采访，体会到了政府政策的必要性和正确性，彰显了社会责任感，推动了乡村基层建设的发展。实践队成员深入志愿服务，得到了老年人的一致肯定，在志愿服务的同时，意识到了养老问题的重要性，感受到了国计民生。
长者食堂缓解了我国老龄化严重的问题，迎合了国计民生的大趋势，紧紧抓住社会发展趋势，从具体情况出发，既有经济效益，也有社会效益，提升了老年人的生活质量，使老年人食有所依。项目的实践活动得到了社会的广泛认可，提高了项目的社会影响力。
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