因“农”而生，向农而“兴”，在如今背景下，乡村振兴需紧跟政策号召，抓住特色产业。日照绿茶产于山东省日照市，位于山东半岛东南部，这里气候湿润，山区空气清新，水质纯净，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。日照绿茶有着悠久的种植历史，是“南茶北引”的成功典范。自上世纪50年代开始试种，至今已发展成为当地重要的经济来源和文化符号日照绿茶不仅融入了当地的地理特色，还融入了深厚的文化底蕴，如儒家文化和山海文化，形成了独特的茶文化景观。茶叶作为一种重要的经济作物，为农民提供了稳定的收入来源。随着茶产业的不断发展，农民通过种植、采摘、加工茶叶，可以获得可观的经济收益，从而改善生活条件。茶叶作为一种重要的经济作物，为农民提供了稳定的收入来源。茶叶在国际市场上具有重要地位，茶产业的发展有助于提升我国农产品的国际竞争力，拓展国际市场，增加外汇收入。曲阜师范大学管理学院茶韵鎏金实践队的队员于2024年7月19日来到山东省日照市东港区贻飞茶叶园进行实地调研，随后前往日照茶博园进一步加深对于茶文化的了解。
在进行采摘日照绿茶的社会实践之前，需要做好充分的准备工作，包括了解当地的茶文化、联系茶园和茶农、准备必要的工具和防护用品等。随后实践队在茶园负责人的带领下，观察了茶叶的生长环境，了解了茶园的土地条件、气候条件以及种植技术。在茶园中，参与者可以在茶农的指导下进行茶叶的采摘工作，了解茶叶采摘的技巧和注意事项。除了采摘茶叶外，还可以参观茶厂了解茶叶的制作工艺，包括杀青、揉捻、干燥等工序，以及茶叶的品质鉴定和市场销售情况。通过实地探索，发现采摘茶叶是一项需要耐心和技巧的劳动，通过实践，参与者可以亲身体验到茶农的辛勤付出和劳动成果，增强对劳动价值的认识和尊重。随后，茶韵鎏金实践队前往日照茶博园详细了解日照绿茶，此外实践队还探索在党建背景下，制作了关于茶传统文化传承并推动乡村经济发展的调查问卷。通过实际与调查相结合的方式，促进了解认识的深入。通过与茶农、制茶师以及茶艺师傅的交流，学生们了解了采摘日照绿茶的具体步骤，参与者可以近距离接触茶树的生长环境，了解茶叶的采摘、制作和品鉴过程，从而更深入地了解中国茶文化的内涵和魅力。还感受到了当地茶文化的独特魅力。这种文化交流与传承有助于推动茶文化的发展和繁荣。通过社会实践，实践队成员可以将所学的茶文化知识传播给更多的人，弘扬中华茶文化的优良传统，提升社会对茶文化的关注和认识。通过实践队成员及社会各方的努力，茶文化的宣传和推广会形成良性循环，为推动茶产业的发展和文化的传承贡献自己的力量。
日照绿茶对日照的帮助是多方面的，不仅促进了当地经济的发展，还提升了日照的知名度和文化影响力。日照绿茶作为当地的特色农产品，其种植和加工为当地农民提供了重要的经济来源。随着茶叶品质的不断提升和市场的扩大，农民的收入也随之增加，有效促进了农村经济的发展。日照绿茶以其独特的品质和口感赢得了市场的认可，逐渐形成了具有地方特色的茶叶品牌。这些品牌不仅在国内市场上享有盛誉，还开始走向国际市场，提升了日照的城市知名度和美誉度。日照绿茶产业带动了相关产业链的发展，包括茶叶种植、采摘、加工、包装、销售以及茶文化旅游等。这些环节不仅创造了更多的就业机会，还促进了当地工业和服务业的发展。综上所述，日照绿茶对日照的帮助是多方面的、深远的。它不仅促进了当地经济的发展和农民增收，还提升了日照的知名度和文化影响力，同时也为乡村的可持续发展奠定了坚实的基础。在这片充满希望的土地上，茶与乡村的故事还将继续书写，茶香四溢，未来可期。
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