凯里市的拦门酒是苗族文化中极具特色的迎宾礼节，它体现了苗族人民的热情好客和深厚文化底蕴。为深入了解凯里市拦门酒的历史渊源、文化内涵和传统仪式，分析拦门酒在当代社会中的发展现状和面临的挑战。7月18号下午，湖北汽车工业学院“拾遗·红蕴”启为创新非遗调研团队前往了贵州省凯里市的南花苗寨对非遗文化活动——拦门酒展开了实践调研，体验了拦门酒的仪式过程，观察到了其现场的氛围和表现形式。
拦门酒作为当地苗寨迎接贵宾的一种传统礼仪，不仅是一种热情好客的表达，更承载着丰富的民族文化内涵，如团结互助、尊重长辈、感恩自然等。然而，随着凯里城市化进程的加速和外来文化的冲击，拦门酒的传承和发展面临着诸多问题，如传统仪式的简化、文化内涵的流失、年轻人对其兴趣的减弱等。
初到苗寨，队员们便了解到，南花苗寨迎宾礼仪隆重，有一道拦路酒、一道拦寨酒、一道拦门酒，闯过“三关”后才能进入寨中。只见身着华丽苗族传统服饰的姑娘们整齐地站成两排，手持精美的酒碗，笑容满面地迎接客人的到来。当拦门酒仪式正式开始，姑娘们唱起了悠扬的拦门歌，歌声清脆动人，仿佛在诉说着苗寨的历史与故事。队员们一边倾听，一边用摄影设备记录着这些珍贵的画面。团队成员们小心翼翼地接过姑娘们递来的酒碗，按照当地的习俗，轻抿一口美酒，感受那独特的醇厚滋味。在这个过程中，队员们留意着酒的香气和口感。在此过程中，不时有旅游团和其他学生组织途经此处轻闻酒香，队员们也积极地与大家分享自己的感受，表达自己对这一独特民俗文化的喜爱。
图为身着苗族传统服装的姑娘们手持酒碗，为到来的学生组织敬酒。象征着对客人的尊重和欢迎。尹义成 供图
仪式结束后，队员们开始与参与拦门酒的村民交流。他们用真诚和尊重的态度，向村民们询问拦门酒的起源、在苗寨生活中的重要意义以及不同场合下拦门酒的差异。村民们热情地分享着自己的所知所感，让队员们对拦门酒有了更深入的了解。队员们还参加了苗寨的各种活动，例如，苗族民歌表演，苗族芦笙舞表演等，并与当地的孩子们一起玩耍，进一步融入到苗寨的生活中，从不同的角度感受拦门酒所承载的文化内涵和民族情感。
图为苗族姑娘们围成一圈，每人手中拿着一个小碗，准备给中间的男士敬酒，这个场景充满了浓厚的文化氛围和友好的气氛。尹义成 供图
在后续与村民的深入交流中，队员们了解到，在当代社会，拦门酒的传承和发展面临着一些挑战。一方面，由于年轻人外出打工、城市化进程的加速等原因，导致传承人群体的减少；另一方面，为了迎合旅游市场的需求，一些拦门酒仪式出现了商业化、表演化的倾向，文化内涵有所流失。村民们表示，传承需要与创新结合。于是为了更好地传承和发展拦门酒，当地政府与村民们一起举办民族文化活动、将拦门酒与旅游产业相结合。同时，队员们也会积极地利用互联网平台进行宣传推广。
通过此次调研，团队成员们深刻认识到凯里市拦门酒作为一种独特的民族文化习俗，具有重要的历史、文化和艺术价值。队员们希望通过此次调研，能够引起社会各界对其的关注和重视，共同推动这一民族文化遗产的传承和发展，为丰富中华民族的文化多样性做出贡献。
图为队员们与身着苗族传统服装的村民的合影。叶红煜 供图
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