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【计算机学院暑假社会实践】 ——平凡服务员的一天

来源:曲阜师范大学计算机学院 作者:于存儒

了更深入地了解社会、拓宽视野,并亲身体验不同职业的辛劳与挑战,“青春智汇,同心振乡”实践队的队员决定在8月6日投身于饭店服务员的日常工作,完全融入这一角色,以期丰富个人的社会阅历,同时为家乡的发展贡献青春力量。

餐饮行业作为服务业的重要组成部分,直接关联着社会的日常生活与经济发展。近年来,随着经济结构的调整与消费模式的转变,餐饮行业也迎来了新的发展机遇和挑战。然而,行业的持续发展与壮大离不开每一位从业者的辛勤付出,尤其是那些身处第一线的服务员。在这样的背景下,“青春智汇,同心振乡”实践队的大学生们选择走进饭店,临时化身为服务员,目的是更加贴近社会、理解行业,同时也锻造自身的能力与意志。

这一天,他们要在饭店的服务员岗位上,从点餐、送餐到清理餐桌,事无巨细。这是他们了解家乡,贴近家乡生活最直接的方式,也是对自我能力的一次挑战和提升。在这次实践中,实践队员将以服务员的身份,亲身体验家乡饭店的日常运营,感受了服务业的辛苦与不易,他们希望通过自己的体验,让更多人看到家乡服务业的面貌,也许还能引发更多的思考和改变。

点餐台前,他们笑容满面,耐心聆听顾客的需求,熟练地在点餐系统中输入,确保每一单的准确无误。餐厅中,他们穿梭在餐桌之间,端着热气腾腾的餐盘,从厨房到餐桌,每一次递送都是一次精准的接力。清洁工作同样不容忽视,他们用湿抹布擦拭油腻的桌面,用扫帚清扫散落的餐巾纸屑,每一个角落,每一处细节,都力求干净整洁。尽管汗水湿透了衣背,他们却毫无怨言,因为这正是他们理解服务业辛苦与不易的最好方式。这些看似平凡的日常,让他们更加明白,每一份看似微不足道的工作,背后都蕴藏着无限的价值。

对于实践队的负责人小王来说,这次活动更是对家乡餐饮产业的深度了解。“我们看到家乡餐饮业的活力,也看到了存在的挑战。”他分享道,“比如,如何提升服务效率,如何在竞争中保持独特性,这些都是我们需要深入思考的问题。这次实践让我们意识到,理论知识只有与实际结合,才能真正推动家乡的发展。”

实践结束后,大学生们分享了各自的体会。他们表示,通过这次实践,他们不仅学到了实用的服务技能,更深刻体会到服务行业的艰辛与挑战。这次实践让他们认识到,不论是哪一个行业,都离不开平凡岗位上的每一个个体的辛勤付出。他们纷纷表示,将来无论身处何种职业,都会把这次实践的经历作为宝贵的财富,用实际行动去践行社会责任,为社会的发展贡献自己的青春力量。

实践的反思,是成长的催化剂。它让青春智汇,同心振乡的实践队员们更加明确自己的责任与使命。他们不仅收获了专业技能,更收获了对家乡的更深理解,对服务业的全新认知,以及对团队合作的深刻感悟。他们用行动证明,青春不仅仅是激情与梦想,更是一种责任与担当。他们以青春的名义,用实践的热忱,书写着属于他们的青春故事,为家乡的振兴贡献着自己的青春力量。

撰稿人:吉时雨

“青春智汇 ,同心振乡”实践队

指导老师:孙泽玮

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